Pestoinen peruna-kesäkurpitsasalaatti {parempaa perunasta}
Yllapito.maku.fi maanantai 3. elokuuta 2015 10:41
Vihreällä ryyditetty perunasalaatti on minusta mitä fantastisin kesäruoka. Kesä on ehkä ainoa vuodenaika, jolloin tulen syöneeksi perunoita, jotka eivät yleensä lukeudu suurimpiin suosikkeihini. Tosin tässä salaatissa perunat saavat makua chilisestä ja valkosipulisesta kesäkurpitsasta, raikkaan hedelmäisestä appelsiinista sekä …
Ainekset
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- kesäkurpitsa
- peruna
- chili
- kurpitsa