Pide on turkkilainen pizza
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 8. lokakuuta 2018 07:30
Pide (lausutaan kuten kirjoitetaan) on turkkilainen versio pizzasta. Kanootin muotoisen piden täytteet ovat useimmissa resepteissä hyvin perinteisiä, lihaa tai juustoa, usein kananmunalla viimeisteltynä. Makuasia, haluaako tehdä pari isompaa, vai muutaman pienemmän piden. Olen joskus aiemminkin tehnyt näitä, mutta mielestäni taikina sil…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- muna
- mozzarella
- juusto
- voi
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- hiiva
- jogurtti
- vehnäjauho
- paprika
- chili
- persilja
- timjam
- tomaatti
- kana
- pinaatti
