Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Lautasella.blogspot.com   tiistai 5. huhtikuuta 2016 16:10

Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä. ”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebiehl, Saksan Pinot Trion monimuotoisuudesta. Saksassa viljellään kolmea Pinot rypälettä, Weissburgunder joka on sama kuin Pinot Blanc, Grauburgunder taas Pinot Gris (tai Pinot Grigio) sekä Spätbu…

Lue resepti: Lautasella.blogspot.com

Ainekset

  • kukkakaali
  • peruna
  • timjam
  • kana
  • pähkinä

Juomat Punaviini Saksa Tasting Valkoviini Viinisuositus Viinivinkki

Tumman marjaisa Pinot Noir

Tumman marjaisa Pinot Noir

Ajattelin jakaa teidän kanssa yhden meidän suosikki punaviineistä juuri nyt.Tumman marjaisa. Pehmoinenkin. Sellainen on Becker Family Pinot Noir. Ilma Yllapito.maku.fi

Valkoviinisuositus merenantimille

Valkoviinisuositus merenantimille

Tunnetaan myös nimellä jatkoa etiketin mukaan valittaville viineille. Tähän valkoviiniin olin tosin saanut vinkin ravintola Vinkkelin (no pun intended Masutoaitemu.wordpress.com

Viikonlopun viinisuositus: Pisano Río de los Pájaros Pinot Noir

Viikonlopun viinisuositus: Pisano Río de los Pájaros Pinot Noir

Viikko on taas vierähtänyt ja on aika loikkia Alkon kautta viikonlopun viettoon. Jos mielesi tekee viiniä, joka tulee keskivertoa harvinaisemmasta vii Yllapito.maku.fi

Viikonlopun viinisuositus: That's Neiss Pinot Noir Rosé Trocken

Viikonlopun viinisuositus: That's Neiss Pinot Noir Rosé Trocken

That's neiss! Hehe, kuka sanoi saksalaisten olevan kaavoihin kangistuneita? Neissin roseeviinit ovat olleet aikaisempinakin vuosina suhteellisen timan Yllapito.maku.fi

Viikonlopun viinisuositus: Iona Mr P Pinot Noir

Viikonlopun viinisuositus: Iona Mr P Pinot Noir

Eksyin aikoinaan Elginiin kun tein pienimuotoisen roadtripin Etelä-Afrikan viinialueilla. Ajoimme pimeässä erään viinitilan pihaan, missä päädyimme vi Yllapito.maku.fi

Jouluksi 2015 viinit Wolfbergeriltä

Jouluksi 2015 viinit Wolfbergeriltä

Meillä oli maisteltiin itsenäisyyspäivän perinteisen kalkkunaillallisen yhteydessä neljää loistavaa Alsacelaista viiniä Wolfbergerin viiniosuuskunnast Lautasella.blogspot.com