Pizzaperjantai ja pohjataikina tipo 00-jauhoista

Pizzaperjantai ja pohjataikina tipo 00-jauhoista

Soppakellari.blogspot.com   lauantai 23. marraskuuta 2013 19:46

Perjantai on erinomaisen sopiva pizzapäivä. Tällä kertaa kokeilin tehdä sen tipo 00-jauhoista. Sikahelppo tehdä koneella ja älyhyvä lopputulos. PIZZATAIKINA NAPOLILAISITTAIN500 g Tipo 00-jauhoja325 g vettä 10 g suolaa 3g kuivahiivaa Sekoita jauhot kuivahiiva ja suola keskenään. Lisää taikinaan vesi. Jos teet taikinan koneella, va…

Lue resepti: Soppakellari.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • suola
  • hiiva
  • vehnäjauho

Suolainen leivonta