Pollo cinghiale eli kanaa ja villisikaa
Siskotkokkaa.blogspot.com maanantai 20. tammikuuta 2014 15:16
"Me ollaan täällä Montagliarin viinitilan opetuskeittiössä ja ajateltiin tässä kohta alkaa valmistaa illalliseksi kanaa paikallisella villisikamakkaralla ja jotain sesongin lisukkeita. . . "Keikistelin sisarelleni Montagliarin, yhden alueen johtavan viinituottajan, opetuskeittiössä. Rosteritaso oli täynnä ostoksia, sisareni oli juuri s…
Lue resepti: Siskotkokkaa.blogspot.com
Ainekset
- chorizo
- makkara
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- pippuri
- pasta
- maissi
- kevätsipuli
- persilja
- kana
- rosmariini
