Porkkana-viikunarisotto broilerifileille
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 10. lokakuuta 2013 21:15
Pakkasin Nizzassa matkalaukkuuni kuivattuja viikunoita Ajattelin tänään tehdä niistä jälkiruokaa, mutta päädyin lopulta risottoon, joka sopii hyvin broilerifileille. Lisäsin mukaan vielä porkkanaraasteen ja yksinkertainen setti oli valmis. Porkkana-viikunarisotto Broilerifileet Risotto 5 dl kasvislientä 2 dl pitkäj…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- porkkana
- porkkana
- kana
- parmesaani