Porkkanakakku (vegaaninen)
Ruokailmio.blogspot.com lauantai 27. huhtikuuta 2013 19:38
Anopista on ollut paljon apua viime aikoina ja halusin muistaa häntä lahjan lisäksi myös kakulla. Kakusta halusin tehdä terveellisemmän version, tämä on siis leivottu ilman kananmunaa kasviöljyyn ja porkkanaraastetta on käytetty reilusti. Lisäksi taikinassa on pähkinää ja kuorrutuksessa kurpitsansiemeniä ja lisää pähkinöitä. K…
Lue resepti: Ruokailmio.blogspot.com
Ainekset
- soija
- sokeri
- fariinisokeri
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- vehnäjauho
- porkkana
- pähkinöitä
- porkkana
- tuorejuusto
- kana
- pähkinä
- kurpitsa
- mascarpone
- mantelijauho