Possua ja possua
Kokkeillaan.blogspot.com tiistai 17. kesäkuuta 2014 09:58
Mielikuvani saksalaisesta ruuasta (Saksassa käymättömänä) on tuhti, lihaisa ja rasvainen. Sillä linjalla lähdinkin miettimään MM-jalkapalloruokaa Saksa-Portugali -peliä varten. Löysin helpon kuuloisen ohjeen, joka tuntui kahden päivän pitkähköjen urakoiden jälkeen tervetulleelta vaihtelulta. Valmistin porsaankyljyksiä pekonikast…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- porsaankyljys
- muna
- sinappi
- kerma
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- smetana
- vehnäjauho
- paprika
- pekoni