PUOLUKKAPÄÄRYNÄT

PUOLUKKAPÄÄRYNÄT

Isoaidinreseptilla.blogspot.com   keskiviikko 10. joulukuuta 2014 06:30

Puolukkapäärynät on Joulupukin pakettipajan, Kartanonkosken sivukonttorin, uusi, virallinen välipala. Joulunpunainen, tonttulakin muotoinen herkku on parhaimmillaan kevyesti vatkatun inkiväärikerman ja vaalean portviinitilkan kanssa. PUOLUKKAPÄÄRYNÄT vuodelta 1909 1 ltr. hapanta puolukkamehua1/ 2 kg. sokeria 2 1/ 2 kg. makeita pääryn…

Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • kerma
  • inkivääri
  • puolukka
  • päärynä

Riistaworkshop päätti lihaisan lokakuun

Riistaworkshop päätti lihaisan lokakuun

Lihaisan lokakuun päätteeksi osallistuimme Helsingin Rotisseurien jäsenilleen järjestämälle riistakurssille, joka pidettiin Haaga-Helian opetuskeittiö Epatrendikasruokablogi.blogspot.com