Kokkaavaisi.blogspot.com maanantai 4. joulukuuta 2017 18:02
Mukulaselleri eli juuriselleri on juures, jota ei tule usein käytettyä. Usein sitä käytetään keittoihin mutta pyrettä en ole nähnyt tehtävän, joten tottakai halusin sitä kokeilla. Tarjosin tätä selleripyrettä tuoreen poron kanssa ja oli muuten uskomaton makuelämys. Selleri keitetään maidossa sekä kermassa, joka poistaa sellerin…
Lue resepti: Kokkaavaisi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- sipuli
- valkosipuli
- maito
- rosmariini
