Rullaava herkku: Gluteeniton hasselpähkinäkääretorttu
Yllapito.maku.fi torstai 18. helmikuuta 2016 19:00
Monille lienevät hasselpähkinät pihapiirissä ihan silkkaa absurditeettia. Mutta lapsuuteni vietin suuren puutarhan keskellä, jossa lukuisten omena-, kirsikka- ja luumupuiden ohella pitivät majaansa myös hasselpähkinäpensaaat. Hasselpähkinät vaativat kasvaakseen kalkkipitoisen maan, joten ne kuuluvat lähinnä rannikkoseudun valikoimii…
Ainekset
- voi
- kerma
- peruna
- omena
- pähkinä