Saltimbocca kanafileestä
Yllapito.maku.fi keskiviikko 9. elokuuta 2017 07:47
Hyvä ruoka parempi mieli. Yksinkertainen on parasta ja tässä se italialainen yksinkertaisuus mutta herkullisuus on juurikin parhaimmillaan. Kanafileet ensin isoksi levyksi poikittain leikaten, mausteita levylle, ruohosipulituorejuustoa, tuoreita salvian lehtiä, parmankinkkua ja rullalle. Paisto pannulla voissa ja öljyssä ja lopuksi valko…
Ainekset
- juusto
- herkkusieni
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- tuorejuusto
- kana