Sienirisotto (lähes) tyhjästä

Sienirisotto (lähes) tyhjästä

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   torstai 28. tammikuuta 2016 07:30

Joskus pitää nyhjästä tyhjästä eli kun pitäisi tehdä ruokaa mutta ei ehdi/jaksa/viitsi mennä kauppaan, joka saattaa sitä paitsi olla jo kiinnikin. Silloin kurkistetaan kaappiin ja tehdään ruokaa siitä mitä siellä sitten sattuukaan olemaan. Meillä oli sienipurkki, jonka best before oli 2014. Tölkki näytti kuitenkin ulkoapäin ih…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • riisi
  • kevätsipuli
  • persilja
  • timjam
  • kana
  • parmesaani

Riisi Risotto Sienet

Sienirisotto

Sienirisotto

Viime viikonloppuna anopilta saadut kuivatut herkkutatit löysivät tiensä sienirisottoon. Risotto nautittiin syvän hiljaisuuden vallitessa kaikkien nau Yllapito.maku.fi

Tummalla oluella kruunattu kantarellirisotto

Tummalla oluella kruunattu kantarellirisotto

Oluella kruunattu sienirisotto on nopea arkiruoka. Resepti on kirjasta Yks Olut! (WSOY) Anikó Lehtinen Ruokala.net

Itsenäisyyspäivän pääruoat

Itsenäisyyspäivän pääruoat

Edelliseen postaukseen oli koottu alkupala ideoita itsenäisyyspäivän illalliselle. Nyt on sitten tietysti pääruokien vuoro. Talvella on ihan pakko val Yllapito.maku.fi

Syksun parhaimmistoa – suppilovahverorisotto

Syksun parhaimmistoa – suppilovahverorisotto

Suppilovahverorisotto on aivan yhtä herkullista kuin tattirisotto. Erilaista, mutta ihanaa. Moni on varmasti tänäkin viikonloppuna möyrinyt nenä maata Jotainmaukasta.fi

Speltti-sienirisotto & sitruunaista pinaattia {viikonloppuruokaa}

Speltti-sienirisotto & sitruunaista pinaattia {viikonloppuruokaa}

 Viime viikonloppuna valloitin äitin keittiön: laitoin ruoanlaittomusiikkia soimaan, kaivoin (lähes) kaikki kattilat ja pannut esille, kaadoin malttam Maku.fi

Sienirisotto

Sienirisotto

Pakasteessa oli viimeinen pussi kangasrouskuja. Sain siskoltani syksyllä muutaman pussin, kaikissa sopiva annoskoko ja valmiiksi ryöpättyjä sekä silpu Kokkailuakotona.blogspot.com

Sienirisotto

Sienirisotto

Katsoimme taannoin BBC:n tuottamaa ruokaohjelmaa Intohimona italialainen ruoka (Michela's Classic Italian) jossa kokkaa Michela Chiappa. Suurena sient Ketunkeittio.blogspot.com

Loistavaa Ankanrintaa ja Sienirisotto

Loistavaa Ankanrintaa ja Sienirisotto

ANKAN RINTAA JA PUNKKUKASTIKEAnkan rintafilettäSuolaaPippuria myllystäKastikkeeseenSipuliPunaviiniä 2 dlPaistinliemi ankastaPortviiniä 2 rkl tai marsa Habanerokitchen.com