Soppamaanantai: kasviskeitto kukkakaalista ja paahdetuista kirsikkatomaateista
Yllapito.maku.fi maanantai 11. tammikuuta 2016 07:30
Nyt jos koskaan on oiva aika keitellä keittoja kotikeittiössä. Pakkanen on paukkunut, lumi on satanut ja talvea ei vain haista vaan sen tuntuu luissa ja ytimissä. Onneksi talvi on asenne- ja varustelukysymys, itse kävin kävelemässä -18 asteen pakkasessa ennen tätä soppalounasta ja ainoa mikä jäätyi oli silmäripset. Upeita, aurinkoi…
Ainekset
- kerma
- kukkakaali
- tomaatti