Täyteläinen vuokaleipä - gluteeniton

Täyteläinen vuokaleipä - gluteeniton

Eilistapaistoa.blogspot.com   perjantai 2. toukokuuta 2014 14:54

Tätä gluteenitonta ja hiivatonta vuokaleipää tarjoilin mm. pikkuvappubrunssilla. Leipä on nopea valmistaa ja sitä voi varioida tilanteen mukaan. Pohjana käytän munia ja jotain hapanmaitotuotetta, kohotukseen soodaa, jauhoina vaihtelevasti erilaisia gluteenittomia jauhoja ja hiutaleita. Tähän leipään lisään aina myös erilaisia tä…

Lue resepti: Eilistapaistoa.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • juusto
  • voi
  • öljy
  • hiiva
  • smetana
  • tattarihiutale
  • peruna
  • maito
  • creme fraiche