Täytetyt hampurilaiset ja Big Macin resepti
Terveisetravintoketjunhuipulta.com keskiviikko 6. elokuuta 2014 12:54
Juttu alkoi siitä, kun näin työkaverillani käytössä Triscalen keittiövaa’an. Todella kätevä vehje, ravintolaresepteissä mitat ilmoitetaan useimmiten painoina, eikä tilavuusmittoina niin kuin kotiohjeissa taallisesti. Parasta tässä vaa’assa on pieni koko (sopii veitsilaukkuun, taskuun tai lusikkalaatikkoon), tarkkuus 1 g – 5 kg…
Lue resepti: Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kana
- pekoni