Tampereelta - itämainen meetwurstikastike
Kokkaavaisi.blogspot.com maanantai 22. lokakuuta 2018 20:32
Wigren on yksin vanhimpia suomalaisia yrityksiä ja vanhin lihanjalostusyritys. Se tulee Tampereelta ja täytti viime vuonna 100 vuotta. Eli se on yhtä vanha, kuin mitä Suomi on. Koska yritys on näinkin vanha, sen laadun täytyy olla silloin erinomaista. Olen itse Wigrenin tuotteita maistanut, ostanut sekä tehnyt niistä ruokaa, enkä yhtä…
Lue resepti: Kokkaavaisi.blogspot.com
Ainekset
- soija
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kurkku
- inkivääri
- balsamico
- siirappi
- tomaatti
- kana
- pähkinä
- kurpitsa