Tattarinen juustopiiras - gluteeniton
Eilistapaistoa.blogspot.com lauantai 2. marraskuuta 2013 18:32
Tämän tattarisen piiraspohjan kehittelytyö jäi minulta aikanaan hiukan kesken. Tänään virittelin sitä vielä hitusen - nyt se on mielestäni paras tähän astisista gluteenittomista suolaisista piiraspohjista, mitä olen tehnyt. Tätä pohjataikinaa voi käyttää tavalliseen pyöreään piirasvuokaan tai irtopohjavuokaan. Taikinan raken…
Lue resepti: Eilistapaistoa.blogspot.com
Ainekset
- maitorahka
- muna
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- peruna
- maito
- purjo
- basilika
- kana
- lehtikaali
- mascarpone
- pinaatti