Tomaatti-ricottapiirakka kesän parhaista tomaateista
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com torstai 27. elokuuta 2015 07:30
Turun kauppatorilla kiinnitin huomioni paikallisen viljelijän myyntitiskiin, jossa laatikossa kilpaa auringon kanssa loistivat monen väriset pikkutomaatit. Eihän siitä voinut kulkea ohi ostamatta. Varsinkin, kun tomaattien vieressä oli puska tuoretta, tuoksuvaa basilikaa. Tuoreet, Suomen pitkien kesäpäivien valossa kasvaneet tomaatit oliv…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- persilja
- timjam
- basilika
- tomaatti
- etikka
- kana
- parmesaani