Uudet perunat, coleslawsalaatti ja kylmäsavulohta
Kokkailuakotona.blogspot.com keskiviikko 5. kesäkuuta 2013 18:22
Tämän kesän ensimmäiset uudet perunat on nyt syöty. Kaupoissa on ollut marokkolaisia ja espanjalaisia uusia perunoita, vaan en ole sortunut niihin. Ne eivät maistu uusilta perunoilta. Ostin ruotsalaista uutta perunaa ja maku oli hyvin lähellä suomalaista. Perunan lisukkeeksi pyöräytin tehosekoittajassa coleslawtyyppisen salaa…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- jogurtti
- lohi
- peruna
- porkkana
- kurkku
- kevätsipuli
- porkkana
- kana
- savulohi