Uunilohta - Mustikkapannacotta
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 28. maaliskuuta 2013 23:06
Kaupassa oli ruuhkaa jo aamupäivällä. Ostin suosittua merilohta, joka lienee melkein aina erikoishintaista. Odotellessani vuoroani mietin miksi tämä Norjasta tuleva lohi voi olla halpaa suomalaisiin kotoisiin kaloihin verrattuna. Vastausta en löytänyt ja valitsin ruodotonta lohifilettä. Valmistin sen perinteisellä tavalla uuniss…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- sinappi
- voi
- vaniljasokeri
- kerma
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- jogurtti
- mustikka
- mustikoita
- parsakaali
- lohi
- paprika
- peruna
- maito
- vanilja
