Uunissa paahdettua nieriää
Ruoka.fi perjantai 7. syyskuuta 2012 13:18
Ota nieriä huoneenlämpöön noin tuntia ennen kypsennystä. Leikkaa fileet annospaloiksi, mausta suolalla ja grillimausteella. Kuumenna uunin grillivastukset hehkuviksi. Paahda kalapaloja noin 5 minuuttia nahkapuolelta, käännä kalat ja ota vähän väriä myös lihapuoleen. Pane voi pienelle pannulle ja paahda pähkinänruskeaksi, varo pol…
Ainekset
- voi
- kerma
- suola
- tilli
- pähkinä