Uusi vuosi - uusi cookieresepti
Maku.fi sunnuntai 10. tammikuuta 2016 15:09
Jos saa kehuskella, olen aikas etevä amerikkalaistyylisten cookieiden tekemisessä. Niiden salaisuus on raa'asti sanottuna riittävä sokeri taikinassa: se tekee kekseistä kosteita, sitkeitä ja tietenkin todella makeita. Paras tulos tulee fariinisokerin ja tavallisen sokerin yhdistelmällä, sen olen kokeilemalla huomannut. Lisäksi suklaata…
Ainekset
- sokeri
- fariinisokeri
- muna
- voi
- maito
- pähkinöitä
- suklaa