Vegaanin keittiössä: mukikakkua ja avokadoperunasalaattia

Vegaanin keittiössä: mukikakkua ja avokadoperunasalaattia

Veikeaverso.blogspot.com   tiistai 13. tammikuuta 2015 17:59

Viime vuoden puolella sain käsiini Elina Innasen uuden kirjan 'Vegaanin keittiössä - Parempaa arkiruokaa kasviksista'. Ensivaikutelmani oli, että ompas järeä opus! Komeakin vielä! Ja jälkivaikutelmakin on erittäin positiivinen. Arkiruokaa, mutta hyvin! Kokenut kasviskokki osaa käyttää monipuolisesti erilaisia proteiininlähteitä. …

Lue resepti: Veikeaverso.blogspot.com

Ainekset

  • soija
  • sokeri
  • vaniljasokeri
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • punasipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • peruna
  • maito
  • avokado
  • kana
  • mantelijauho
  • suklaa
  • kaakaojauhe
  • vanilja

Kakku Leivonta Ruokaa Salaatti Tuote-esittely

Pika-arvonta: Vegaanin keittiössä

Pika-arvonta: Vegaanin keittiössä

Parin kaupan peruuntumisen vuoksi kaapin perukoille oli unohtunut vielä kaksi kappaletta Vegaanin keittiössä -kirjaa. Kaksi onnekasta ehtii vielä saad Chocochili.net

Vegaanin joulu 2014

Vegaanin joulu 2014

Jokavuotisen joulupostauksen perään ehdittiin jo kysellä, joten täältä pesee! Joulu on tupsahtanut tänä vuonna ovelle ennen kuin on ehtinyt huomatakaa Chocochili.net

Ruusukaali-tattaripannu

Ruusukaali-tattaripannu

“Lapsia ei kyllä saa syömään ruusukaalia tai linssejä”. Eipä! Tänään meillä lapset kauhoivat tätä Vegaanin keittiössä -kirjasta löydetyn o Gurmee.net

Linssi-kvinoaburgerit

Linssi-kvinoaburgerit

Nämä proteiinipitoiset kasvispihvit maistuvat myös lihansyöjälle. Resepti on kirjasta Vegaanin keittiössä? Parempaa arkiruokaa kasviksista (Readme) El Ruokala.net

VEGAANIN KEITTOKIRJA - KIRJA-ARVONTA!

VEGAANIN KEITTOKIRJA - KIRJA-ARVONTA!

15 vuotta sitten kun Vegaanin keittokirja ilmestyi ensimmäistä kertaa aiheutti se ihastusta. Itselläni ei ollut edes varaa ostaa kirjaa omakseni, mutt Pidempikorsi.tumblr.com

Mini-perunaröstit

Mini-perunaröstit

Minikokoiset perunaröstit passaavat yhtä hyvin naposteluun kuin aterialle. Kokoa viikonlopuksi ruokaisa dippilautanen mini-perunarösteistä, kasviksist Pidempikorsi.tumblr.com

Ruisleipäset & Vegaanin keittiössä

Ruisleipäset & Vegaanin keittiössä

Sain taannoin Elina Innasen Vegaanin keittiössä - Parempaa arkiruokaa kasviksista -kirjan arvostelukappaleena. Jo ensisilmäyksellä kirja vaikutti tosi Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Sitruspiparit

Sitruspiparit

Pipareiden leipomisessa on parasta, kun koko keittiöön leviää huumaava tuoksu. Ja tietenkin se taikina. Nämä piparit ovat kyllä hyviä myös paistettuna Chocochili.net