Vegaanin keittiössä: mukikakkua ja avokadoperunasalaattia
Veikeaverso.blogspot.com tiistai 13. tammikuuta 2015 17:59
Viime vuoden puolella sain käsiini Elina Innasen uuden kirjan 'Vegaanin keittiössä - Parempaa arkiruokaa kasviksista'. Ensivaikutelmani oli, että ompas järeä opus! Komeakin vielä! Ja jälkivaikutelmakin on erittäin positiivinen. Arkiruokaa, mutta hyvin! Kokenut kasviskokki osaa käyttää monipuolisesti erilaisia proteiininlähteitä. …
Lue resepti: Veikeaverso.blogspot.com
Ainekset
- soija
- sokeri
- vaniljasokeri
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- peruna
- maito
- avokado
- kana
- mantelijauho
- suklaa
- kaakaojauhe
- vanilja