VIHANNEKSIEN Y.M. KUIVAAMINEN

VIHANNEKSIEN Y.M. KUIVAAMINEN

Isoaidinreseptilla.blogspot.com   tiistai 20. toukokuuta 2014 11:29

Villiyrtit ovat juuri nyt parhaimmillaan. Satoa voi napsia talteen koko kesän, mutta sesongin parhaat palat tarjoillaan alkukesästä, kun kaikki on vielä uudelleensyntynyttä, tuoretta ja voimakasaromista. Anna Hildan kirja opastaa kuivaamaan kaikenlaisia vihanneksia talven varalle, pinaattiakin. . . minä päätin soveltaa ohjetta nokkoseen. …

Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • voi
  • suola
  • pasta
  • lohi
  • maito
  • persilja
  • meirami
  • etikka
  • pinaatti

Kvinoa-tabbouleh

Kvinoa-tabbouleh

Tässä blogissa saattaa olla jo useampi tabbouleh-ohje. Päätin kuitenkin, että se ei haittaa, koska taas on kesä ja kesäruokien aika. Mielestäni tabbou Veikeaverso.blogspot.com

VUOSI VAIHTUU KEITTIÖSSÄ

VUOSI VAIHTUU KEITTIÖSSÄ

On aika tehdä hyviä ruokalupauksia. Suosittelen seuraavanlaisia lupauksia: Kotimaisten vihanneksien ja marjojen syöntiä voisi edelleen lisätä. Vähemmä Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Parsaa sardelliaïolilla

Parsaa sardelliaïolilla

Tuoretta vihreää tai vakoista parsaa suolaisen suloisella valkosipulimajoneesilla. Helppoa sormiruokaa tuoreesta parsasta. Parsan on parhaimmillaan ja Lautasella.blogspot.com

Beef Wellington

Beef Wellington

Suomeksi Wellingtonin pihvi, ihanan juhlava liharuoka jossa ihanan rapeaan voitaikinaan käärityn mehukkaan punertavaa härän sisäfileetä ympärillä tryf Lautasella.blogspot.com