Viikon resepti: Georgialainen hatsapuri
Punavuorigourmet.blogspot.com keskiviikko 5. toukokuuta 2021 07:19
Tein hatsapuria, tätä georgialaista juustoleipää mitä Suomessakin nyt myydään. Halusin kokeilla itse ja erilaisten perinnereseptien ja kyselyjen perusteella tässä olisi oma versioni reseptistä. Ja koska löysin hatsapurista kaksi eri ulkonäköversiota, tein molempia. Itse pidin tuosta karjalanpiirakannäköisestä enemmän. Ihan par…
Lue resepti: Punavuorigourmet.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- mozzarella
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- maito
- kana