Viikon resepti: Paahdettu ruusukaalisalaatti ja hapanolutvinegrette

Viikon resepti: Paahdettu ruusukaalisalaatti ja hapanolutvinegrette

Punavuorigourmet.blogspot.com   tiistai 5. tammikuuta 2021 13:20

Suomessa ruusukaalit yleensä keitetään, jolloin ne minusta usein haisevat vähän oudolle ja maistuvat mössölle. Siksipä minä paahdan aina ruusukaalit, niin niistä tulee napakoita ja hieman palanut pinta antaa kivaa vastamakua ruusukaalin maulle. Tässä eräs lempireseptini, suolainen juusto antaa kivaa vastamakua hieman makeille ruusuka…

Lue resepti: Punavuorigourmet.blogspot.com

Ainekset

  • juusto
  • öljy
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • chili
  • pähkinöitä
  • pähkinä

Arkiruoka Kasvisruoka Olutjaruoka Ruoka Viikonresepti