Grillaus. jutut reseptit
906 grillaus. jutut reseptiä
Yksinkertainen Kylppäriremontti
Yksinkertainen Kylppäriremontti Ainesosat: Laastia Mittanauha Työkalut (esim. lasta ja porakone) Maali (valinnainen) Kylpyhuonekalusteet (esim. peil -
Kylmäsavulohikakku
Kylmäsavulohikakku Ainesosat: 1 paketti vaaleaa leipää 200 g kylmäsavulohifileetä 200 g tuorejuustoa (esim. maustamaton) 1 dl kermaviiliä 1 rkl -
Savustetut uudet perunat
Savustetut uudet perunat Ainesosat: 1 kg uusia perunoita Suolaa maun mukaan 2 rkl oliiviöljyä Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai timjamia) Ohj -
Juhannusmenu ystäville
Juhannusmenu ystäville Ainesosat: BBQ-kastike Grillattuja paprikoita Chimichurri-kastike Tuoreita mansikoita Limesokeriliemi Lohifilee Uuniperunoita -
Meze-pöytä Lähi-idän tyyliin
Meze-pöytä Lähi-idän tyyliin Ainesosat: Kurkku-jugurttisalaatti 2,5 dl maustamatonta paksua jugurttia (turkkilaista/kreikkalaista) 0,5 tuore kurkk -
Grillattu ananas-inkiväärijuoma
Grillattu ananas-inkiväärijuoma Ainesosat: 1 kypsä ananas 1 rkl tuoretta inkivääriä, raastettuna 2 rkl sokeria 2 dl kookosmaitoa 1 limen mehu 1 -
Grillatut kasvisleivät vuohenjuustolla ja vihreällä papumantelitahnalla
Grillatut kasvisleivät vuohenjuustolla ja vihreällä papumantelitahnalla Ainesosat: 1 rapea maalaispatonki 1 sipuli 1 paprika 1 munakoiso 1 kesäkur -
Seitsenvuotiaan herkku
Seitsenvuotiaan herkku Ainesosat: 2 dl kaurapuuroa 1 dl maitoa 1 banaani 2 rkl hunajaa 1 tl kanelia 1 dl marjoja (esim. mustikoita tai mansikoita) Ohj -
Grillatut vihannekset
Grillatut vihannekset Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 1 paprika (mieluiten punainen tai keltainen) 1 punasipuli 200 g kirsikkatomaatteja 4 rkl oliiviöljy� -
Grillipizza
Grillipizza Ainesosat: 500 g pizzajauhoja 2 dl vettä 25 g tuorehiivaa 1 rkl suolaa 1 rkl sokeria 3 rkl oliiviöljyä 200 g tomaattikastiketta 200 g j -
Bouillabaisse
Bouillabaisse Ainesosat: 3 rkl oliiviöljyä 2 purjoa (vaaleat osat viipaloituna) 1 sipuli (hienonnettuna) 1 fenkoli (kuutioituna, säästä tupsut) 4 -
Mausteinen nieriä
Mausteinen nieriä Ainesosat: 2 nieriäfileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl Cajun-mausteseosta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl valkosipulijauhet -
Halal Gyro ja Kana
Halal Gyro ja Kana Ainesosat: 500 g kanafileetä 500 g gyro-lihaa (lampaan tai naudan lihaa) 4 pita-leipää 1 iso salaatti (esim. romaine tai jäävu -
Monikäyttöinen munakoisotahna
Monikäyttöinen munakoisotahna Ainesosat: 2 keskikokoista munakoisoa 2 valkosipulinkynttä 3 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua Suolaa maun mukaan -
Teriyaki-tofuburgerit
Teriyaki-tofuburgerit Ainesosat: 400 g tofua 4 hampurilaissämpylää 1 dl teriyaki-kastiketta 1 rkl öljyä 1 avokado 1 tomaatti Salaattia (esim. jä -
Lampaanpää uunissa
Lampaanpää uunissa Ainesosat: 1 lampaanpää Suolaa Uunivuoka Folio Ohjeet: Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Huuhtele lampaanpää huolellisesti ja -
Hotelliaamiainen
Hotelliaamiainen Ainesosat: Munia Pekonia Papuja Tomaatteja Sieniä Tuoretta leipää Juustoa Leikkeleitä Tuoremehua Teetä Hedelmiä Ohjeet: Keitä -
Kasvisruokavalio uudenvuodenlupauksena
Kasvisruokavalio uudenvuodenlupauksena Ainesosat: 2 maa-artisokkaa 3 porkkanaa 1 dl kasvislientä 1 dl ruokakermaa 200 g sieniä (esim. herkkusieniä) -
Olutporonkäristys
Olutporonkäristys Ainesosat: 500 g poronlihaa 2 dl olutta 1 sipuli 2 perunaa 2 rkl voita 1 rkl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl kardemummaa 1 tl korian -
Juustotarjotin tyrnihyytelöllä
Juustotarjotin tyrnihyytelöllä Ainesosat: Savu Hilma (Herkkujuustola) Kytösavu Gabriel (Ahlman) Munajuusto (Ahlman) Kutunjuusto (Tuominen) Sinihome -
Haukipihvit burgeriin
Haukipihvit burgeriin Ainesosaluettelo: 800 g nahatonta haukifileetä 100 g voita 1 dl kermaa 1–2 kanaliemikuutiota Hieman chilimaustetta Mustapippu -
Hiiliteräspannun käsittely
Hiiliteräspannun käsittely Ainesosat: Kuumaa vettä Talouspaperia Mehiläisvaha Silavaa (tai muuta rasvaa) Suolaa Ohjeet: Huuhtele hiiliteräspannu -
Unelmaleivokset
Unelmaleivokset Täytteeseen: 150 g voita 2 dl tomusokeria 2 tl vaniljasokeria 1 kananmunan keltuainen Pohjaan: 3 kananmunaa 1 dl perunajauhoja 0.5 dl -
Kuitupitoiset kasvishampurilaiset
Kuitupitoiset kasvishampurilaiset Ainesosat: 2 dl mustapapuja (keitettyjä) 1 dl kaurahiutaleita 1 pieni sipuli (hienonnettuna) 2 valkosipulinkynttä -
Raparperi-Manteli Keikauskakku
Raparperi-Manteli Keikauskakku Ainesosat: 200 g mantelimassaa 100 g voita 150 g sokeria 3 kananmunaa 200 g raparperia (kuutioituna) 1 tl vaniljasokeri -
Mallaspossun joulukinkku
Mallaspossun joulukinkku Ainesosat: 1,5 kg mallaspossun kinkku 2 dl vettä 2 rkl suolaa 1 rkl mustapippuria 1 rkl sokeria 1 tl jauhettua neilikkaa 2 d -
Hunajainen Yskänlääke
Hunajainen Yskänlääke Ainesosat: 1 rkl hunajaa 1 dl lämmintä vettä 1 rkl sitruunamehua (valinnainen) 1/2 tl inkivääriä (valinnainen) Ohjeet: -
BBQ-aprikoosi ribsit
BBQ-aprikoosi ribsit Ainekset: 2 kpl possun ribsejä 2 dl Poppamiehen BBQ-soosia 3 kpl aprikoosia 1 tölkki Mutti tomaattimurskaa 1 dl punaviiniä 2 t -
Kesägrillattu lihalautanen
Kesägrillattu lihalautanen Ainesosat: 500 g naudan pihviä 300 g kanafileitä 200 g makkaraa 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl balsamicoa 1 tl suolaa 1 tl mu -
Tomaatti-Halloumiwrapit
Tomaatti-Halloumiwrapit Ainesosaluettelo: 350 g Pirkka Makea grillitomaatti 1 punasipuli 25 g Pirkka Parhaat halloumijuusto 65 g Pirkka Luomu babypina -
Maissiribsit BBQ-kastikkeella
Maissiribsit BBQ-kastikkeella Ainesosat: Esikypsennettyjä maissintähkiä BBQ-kastiketta (tai öljyä/voita, valkosipulia, yrttejä, suolaa ja pippur -
Uuniperunat Kylmäsavulohella
Uuniperunat Kylmäsavulohella Ainesosat: Suuria perunoita Karkeaa merisuolaa Oliiviöljyä Kylmäsavulohta Tuorejuustoa Ruohosipulia Sitruunamehua Juu -
Mansikkapiirakka
Mansikkapiirakka Ainesosat: 500 g tuoreita mansikoita 1 dl sokeria 1 rkl perunajauhoja 1 tl vaniljasokeria 1 paketti valmista piirakkapohjaa 2 dl vani -
Feta-perunanyytit
Feta-perunanyytit Ainesosat: 4 keskikokoista perunaa 200 g fetajuustoa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl kuivattua oreganoa Al -
Tapas-ateria lähiruokaa Pirkanmaalta
Tapas-ateria lähiruokaa Pirkanmaalta Ainesosat: Bouchard Bourgogne Pinot Noir 2012 Sir Lintsin etanoita Pesto-Mozzarella biittejä Muutamia oliiveja -
Machomo
Machomo Ainesosat: 500 g jauhelihaa 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 punainen paprika, kuutioituna 1 vihreä paprika, kuutioi -
Oluinen maapähkinäkastike
Oluinen maapähkinäkastike Ainesosat: 1 dl maapähkinävoita 1 dl olutta (esim. vaalea lager) 2 rkl soijakastiketta 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirapp -
Aprikoosi-BBQ ribsit uunissa
Aprikoosi-BBQ ribsit uunissa Ainesosat: 1 kg ribsejä 1 dl aprikoosihilloa 0,5 dl soijakastiketta 2 rkl hunajaa 2 rkl omenaviinietikkaa 1 tl valkosipu -
Lähiruokamessujen herkullinen keitto
Lähiruokamessujen herkullinen keitto Ainesosat: 500 g naudanlihaa (esimerkiksi pihvikarjaa) 1 litra vettä 4 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 dl tuorei -
Raparperi-Retiisi Pikkeli
Raparperi-Retiisi Pikkeli Ainesosat: 300 g raparperia 200 g retiisejä 1 dl sokeria 1 dl valkoviinietikkaa 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl sinapin -
Rapeat bataattiranskikset airfryerissa
Rapeat bataattiranskikset airfryerissa Ainesosat: 2-3 bataattia 2-3 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl paprikajauhetta (valinna -
Aamu-uinnilla
Aamu-uinnilla Ainesosat: 1 osa raikasta vettä 1 osa saunaa 1 kappale auringonnousua 1 ripaus sumuista tunnelmaa 1 annos rentoutumista 1 kourallinen h -
Runsas Aamiainen
Runsas Aamiainen Ainesosat: God Morgon -mehuja (erilaisia makuja) Persikoita Vadelmia Hunajaa Sitruuna jääteetä Arla Luonto+ vaniljajogurttia Sitru -
Grillattu BBQ-hampurilainen
Grillattu BBQ-hampurilainen Ainesosat: 500 g jauhelihaa (naudanlihaa) 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl sipulijauhetta 4 -
Nyhtöpossu-nyytit
Nyhtöpossu-nyytit Ainesosaluettelo: Kypsää nyhtöpossua Keitettyjä perunoita Valkosipulinkynsiä Sipulia Aurajuustoa Grillauskastiketta (esim. swe -
Porchetta
Porchetta Ainesosat: 2,5 kg rypsipossun lihaa (luutonta ja nahatonta kylkeä) 1/4 osa soiro kasleria (tai pala possun sisäfilettä) Hienoa merisuolaa -
Aasialainen Olutpesto ja Olut-BBQ-kastike
Aasialainen Olutpesto ja Olut-BBQ-kastike Ainesosat: Aasialainen Olutpesto: 1 puntti persiljaa 1 puntti basilikaa 3 cm pala tuoretta inkivääriä 2 v -
Paistettua Merirapua Grillatulla Purjolla ja Ketunleivällä
Paistettua Merirapua Grillatulla Purjolla ja Ketunleivällä Ainesosat: 500 g merirapua 2 purjoa 4 viipaletta ketunleipäleipää 2 rkl oliiviöljyä -
Mikroaaltouunin herkkuannos
Mikroaaltouunin herkkuannos Ainesosat: 200 g kanafileetä 1 dl kermaa 1 dl maitoa 1 dl herkkusieniä (tuoreita tai säilykkeitä) 1 dl pakastevihannek -
Vietnamilaiset Possupullavartaat
Vietnamilaiset Possupullavartaat Ainesosat: 500 g jauhettua possua 2 rkl kalakastiketta 2 rkl sokeria 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl tuorett -
Kotimainen Herkkulounas
Kotimainen Herkkulounas Ainesosat: 200 g kotimaista lohta 150 g perunoita 100 g kaalia 1 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoreita yrt -
Suklaapuffit Nuotiolla (6 kpl)
Suklaapuffit Nuotiolla (6 kpl) Ainesosat: 100 g voita 1 dl sokeria 1,5 dl kookossokeria 3 kananmunaa 1,5 dl vehnäjauhoja ripaus vaniljajauhetta 0,5 d -
Ihmisiä lautasella -ruokateatteriillallinen
Ihmisiä lautasella -ruokateatteriillallinen Ainesosaluettelo: Bouillabaisse: 400 g tomaattimurskaa 1 chili 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g kalaf -
Treffikahvit
Treffikahvit Ainesosat: 2 dl vahvaa kahvia 1 rkl sokeria (maun mukaan) 1 dl maitoa tai kauramaitoa Kanelia (halutessasi) Suklaarouhetta tai pähkinöi -
Joulukortti-askartelu
Joulukortti-askartelu Ainesosat: Valokuvia perheestä tai lapsista Korttipohjia (esim. valkoisia tai värillisiä kortteja) Liimaa tai kaksipuolista t -
Pippurinen Broileripasta
Pippurinen Broileripasta Ainesosat: 400 g broilerin suikaleita 50 g Musta-Pekka tuorejuustoa 2 dl kermaa 1 rkl currytahnaa Pippuria myllystä Oliiveja -
Kolmen juuston pikkupaprikat
Kolmen juuston pikkupaprikat Ainesosat: 12 pikkupaprikaa 100 g tuorejuustoa 100 g mozzarella-juustoa 100 g parmesanjuustoa 1 tl valkosipulijauhetta Su -
Grillimaisteri Hodarit
Grillimaisteri Hodarit Ainesosat: 4 kpl hodaripullia 4 kpl nakkeja 1 dl ketsuppia 1 dl sinappia 1 dl suolakurkkuja (hienonnettuna) 1 dl punakaalia (oh -
Grillattu entrecôte ja chimichurri-kastike
Grillattu entrecôte ja chimichurri-kastike Ainesosat: 2 entrecôte-pihviä Suolaa Mustapippuria Oliiviöljyä Chimichurri-kastike: 1 dl tuoretta pers -
Iloinen Monsteri
Iloinen Monsteri Ainesosat: 1 purkki Arlan Luonto+ appelsiini-porkkana jogurttia 1 dl viinirypäleitä 1 appelsiini Suolattuja hunaja-maapähkinöitä -
Kunnon grillipihvi kahvi-kaakaokastiketta ja sikurisalaattia
Kunnon grillipihvi kahvi-kaakaokastiketta ja sikurisalaattia Ainesosat: 2 kpl entrecôte-pihvejä 2 rkl kahvia (valmistettuna) 1 rkl kaakaojauhetta Su -
Jukolan Juusto-aamiainen
Jukolan Juusto-aamiainen Ainesosat: 1 Jukolan cheddar-juustoa 2 bagelia 4 munaa 1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna) Suolaa ja pippuria maun mukaan Voi -
Tapas-tyylinen juhlapöytä
Tapas-tyylinen juhlapöytä Ainesosat: 200 g chorizomakkaraa 200 g serranokinkkua 150 g manchego-juustoa 100 g oliiveja (vihreitä ja mustia) 1 punain -
Grillattu Nieriä Limellä ja Thai-basilikalla
Grillattu Nieriä Limellä ja Thai-basilikalla Ainesosat: 1 kokonainen nieriä 1 lime 1 punasipuli 2-3 valkosipulinkynttä Tuoretta thaibasilikaa Suol -
Grillattu Flank Steak
Grillattu Flank Steak Ainesosat: Flank steak Kuiva rub -mausteseos (esim. suolaa, pippuria, paprikaa, valkosipulijauhetta) Oliiviöljyä Sitruunamehua -
Grillattu Bloody Mary -flank steak
Grillattu Bloody Mary -flank steak Ainesosat: 1 kg flank steak -lihaa 2 dl tomaattimehua 1 dl vodkaa 2 rkl Worcestershire-kastiketta 1 rkl sitruunameh -
Viskimarinoitu grillattu flank steak
Viskimarinoitu grillattu flank steak Ainesosat: 800 g naudan kuve (flank steak) 1 dl viskiä 2 rkl soijakastiketta 2 rkl hunajaa 3 valkosipulinkynttä -
Minttu-suklaakakku
Minttu-suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 3 dl sokeria 4 kananmunaa 2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 1 -