Alakarpisti.com

Reseptit

Maustevoi poikineen

Maustevoi poikineen

Köllötteleekö kaapissa vielä Putin-voita? Tässäpä muutama resepti voivuorta verottamaan. Maustevoi kun on oiva tapa lisätä ruokavalioon niit� - Alakarpisti.com

Maustevoi poikineen

Maustevoi poikineen

Köllötteleekö kaapissa vielä Putin-voita? Tässäpä muutama resepti voivuorta verottamaan. Maustevoi kun on oiva tapa lisätä ruokavalioon niit� - Alakarpisti.com

Maustevoi poikineen

Maustevoi poikineen

Köllötteleekö kaapissa vielä Putin-voita? Tässäpä muutama resepti voivuorta verottamaan. Maustevoi kun on oiva tapa lisätä ruokavalioon niit� - Alakarpisti.com

Terveellisten juomareseptien kirja vihdoinkin valmis!

Terveellisten juomareseptien kirja vihdoinkin valmis!

Anteeksi hiljaiseloni, mutta viimeistelin englanninkielisen kirjani “Healthy Drink Recipes”, joka nyt on saatavilla Amazonilta Kindle-muod - Alakarpisti.com

Terveellisten juomareseptien kirja vihdoinkin valmis!

Terveellisten juomareseptien kirja vihdoinkin valmis!

Anteeksi hiljaiseloni, mutta viimeistelin englanninkielisen kirjani “Healthy Drink Recipes”, joka nyt on saatavilla Amazonilta Kindle-muod - Alakarpisti.com

Terveellisten juomareseptien kirja vihdoinkin valmis!

Terveellisten juomareseptien kirja vihdoinkin valmis!

Anteeksi hiljaiseloni, mutta viimeistelin englanninkielisen kirjani “Healthy Drink Recipes”, joka nyt on saatavilla Amazonilta Kindle-muod - Alakarpisti.com

Sokerittomat piparminttukarkit

Sokerittomat piparminttukarkit

Ystävänpäivä meni, mutta hempeily jatkuu. Piparminttuisia, raikkaita karkkeja voi tarjoilla häissä tai muissa juhlissa, varsinkin jos tietää e - Alakarpisti.com

Sokerittomat piparminttukarkit

Sokerittomat piparminttukarkit

Ystävänpäivä meni, mutta hempeily jatkuu. Piparminttuisia, raikkaita karkkeja voi tarjoilla häissä tai muissa juhlissa, varsinkin jos tietää e - Alakarpisti.com

Sokerittomat piparminttukarkit

Sokerittomat piparminttukarkit

Ystävänpäivä meni, mutta hempeily jatkuu. Piparminttuisia, raikkaita karkkeja voi tarjoilla häissä tai muissa juhlissa, varsinkin jos tietää e - Alakarpisti.com

Karppaajan gluteeniton puuro (vegaaninen)

Karppaajan gluteeniton puuro (vegaaninen)

Tässä mainio gluteeniton ja viljaton aamiaispuurovaihtoehto karppaajalle tai kenelle tahansa terveellistä ruokaa halajavalle. Tämä helppotekoinen - Alakarpisti.com

Karppaajan gluteeniton puuro (vegaaninen)

Karppaajan gluteeniton puuro (vegaaninen)

Tässä mainio gluteeniton ja viljaton aamiaispuurovaihtoehto karppaajalle tai kenelle tahansa terveellistä ruokaa halajavalle. Tämä helppotekoinen - Alakarpisti.com

Karppaajan gluteeniton puuro (vegaaninen)

Karppaajan gluteeniton puuro (vegaaninen)

Tässä mainio gluteeniton ja viljaton aamiaispuurovaihtoehto karppaajalle tai kenelle tahansa terveellistä ruokaa halajavalle. Tämä helppotekoinen - Alakarpisti.com

Sokeriton suklaajuustokakkudippi, -mousse, -täyte tai -kuorrute

Sokeriton suklaajuustokakkudippi, -mousse, -täyte tai -kuorrute

Olipas monimutkaisesti nimetty resepti. Mutta, miten muuten olisin voinut ilmaista, kuinka monikäyttöinen tämä herkku on? Suunnittelin sen aluksi - Alakarpisti.com

Sokeriton suklaajuustokakkudippi, -mousse, -täyte tai -kuorrute

Sokeriton suklaajuustokakkudippi, -mousse, -täyte tai -kuorrute

Olipas monimutkaisesti nimetty resepti. Mutta, miten muuten olisin voinut ilmaista, kuinka monikäyttöinen tämä herkku on? Suunnittelin sen aluksi - Alakarpisti.com

Sokeriton suklaajuustokakkudippi, -mousse, -täyte tai -kuorrute

Sokeriton suklaajuustokakkudippi, -mousse, -täyte tai -kuorrute

Olipas monimutkaisesti nimetty resepti. Mutta, miten muuten olisin voinut ilmaista, kuinka monikäyttöinen tämä herkku on? Suunnittelin sen aluksi - Alakarpisti.com

Helpot ja maukkaat feta-jauhelihapihvit (munattomat)

Helpot ja maukkaat feta-jauhelihapihvit (munattomat)

Nämä maukkaat pihvit syntyvät ilman turhaa säätämistä vaikka keskellä arkipäivän kiireitä. Sekoita vain kaikki ainekset kerralla massaksi, - Alakarpisti.com

Helpot ja maukkaat feta-jauhelihapihvit (munattomat)

Helpot ja maukkaat feta-jauhelihapihvit (munattomat)

Nämä maukkaat pihvit syntyvät ilman turhaa säätämistä vaikka keskellä arkipäivän kiireitä. Sekoita vain kaikki ainekset kerralla massaksi, - Alakarpisti.com

Helpot ja maukkaat feta-jauhelihapihvit (munattomat)

Helpot ja maukkaat feta-jauhelihapihvit (munattomat)

Nämä maukkaat pihvit syntyvät ilman turhaa säätämistä vaikka keskellä arkipäivän kiireitä. Sekoita vain kaikki ainekset kerralla massaksi, - Alakarpisti.com

Rasvanpoltto- ja flunssanhäätökeitto (maidoton)

Rasvanpoltto- ja flunssanhäätökeitto (maidoton)

Aloitetaan uusi vuosi entistäkin terveellisemmin ja herkullisemmin. Tämä soppa iskee kaksi kärpästä yhdellä iskulla: rasva palaa ja flunssa lä - Alakarpisti.com

Rasvanpoltto- ja flunssanhäätökeitto (maidoton)

Rasvanpoltto- ja flunssanhäätökeitto (maidoton)

Aloitetaan uusi vuosi entistäkin terveellisemmin ja herkullisemmin. Tämä soppa iskee kaksi kärpästä yhdellä iskulla: rasva palaa ja flunssa lä - Alakarpisti.com

Rasvanpoltto- ja flunssanhäätökeitto (maidoton)

Rasvanpoltto- ja flunssanhäätökeitto (maidoton)

Aloitetaan uusi vuosi entistäkin terveellisemmin ja herkullisemmin. Tämä soppa iskee kaksi kärpästä yhdellä iskulla: rasva palaa ja flunssa lä - Alakarpisti.com

Vaniljainen karpaloglögi (vegaaninen)

Vaniljainen karpaloglögi (vegaaninen)

Tässä jännittävä glögivaihtoehto niille, jotka kaipaavat vaihtelua perinteiselle glögille. Tämän elegantin juoman makumaailma on yksinkertai - Alakarpisti.com

Vaniljainen karpaloglögi (vegaaninen)

Vaniljainen karpaloglögi (vegaaninen)

Tässä jännittävä glögivaihtoehto niille, jotka kaipaavat vaihtelua perinteiselle glögille. Tämän elegantin juoman makumaailma on yksinkertai - Alakarpisti.com

Vaniljainen karpaloglögi (vegaaninen)

Vaniljainen karpaloglögi (vegaaninen)

Tässä jännittävä glögivaihtoehto niille, jotka kaipaavat vaihtelua perinteiselle glögille. Tämän elegantin juoman makumaailma on yksinkertai - Alakarpisti.com

Karpalo-appelsiinikastike (vegaaninen)

Karpalo-appelsiinikastike (vegaaninen)

Tämä pirteänmakuinen kastike käy kanalle tai kalkkunalle, mutta myös näin joulun lähestyessä kinkulle tai muulle possun osalle. Lohellekin tä - Alakarpisti.com

Karpalo-appelsiinikastike (vegaaninen)

Karpalo-appelsiinikastike (vegaaninen)

Tämä pirteänmakuinen kastike käy kanalle tai kalkkunalle, mutta myös näin joulun lähestyessä kinkulle tai muulle possun osalle. Lohellekin tä - Alakarpisti.com

Karpalo-appelsiinikastike (vegaaninen)

Karpalo-appelsiinikastike (vegaaninen)

Tämä pirteänmakuinen kastike käy kanalle tai kalkkunalle, mutta myös näin joulun lähestyessä kinkulle tai muulle possun osalle. Lohellekin tä - Alakarpisti.com

Tuhti keitto paprikasta, valkosipulista ja basilikasta

Tuhti keitto paprikasta, valkosipulista ja basilikasta

Tässä keitossa riittää makua, siitä pitävät huolen aromikas paprika, vahva valkosipuli ja pirteä basilika. Voimakkaat maut kesytetään lempe� - Alakarpisti.com

Tuhti keitto paprikasta, valkosipulista ja basilikasta

Tuhti keitto paprikasta, valkosipulista ja basilikasta

Tässä keitossa riittää makua, siitä pitävät huolen aromikas paprika, vahva valkosipuli ja pirteä basilika. Voimakkaat maut kesytetään lempe� - Alakarpisti.com

Tuhti keitto paprikasta, valkosipulista ja basilikasta

Tuhti keitto paprikasta, valkosipulista ja basilikasta

Tässä keitossa riittää makua, siitä pitävät huolen aromikas paprika, vahva valkosipuli ja pirteä basilika. Voimakkaat maut kesytetään lempe� - Alakarpisti.com

Gluteeniton rieska

Gluteeniton rieska

Tässäpä oiva rieska tai teeleipä, joka syntyy nopeasti silloin kun mieli tekee mehevää alustaa karppiherkuille, eikä aikaa tai koneita ole palj - Alakarpisti.com

Kermahyydykettä ja mansikkahilloa

Kermahyydykettä ja mansikkahilloa

Tämä pehmeän unelmainen jälkkäri on kuin pilvenhattaraa söisi. Kuohukerma ja aito vanilja takaavat nautinnon, jota ei pysty keinokermakkeilla ja - Alakarpisti.com

Väriä vaihtava noitajuoma (vegaaninen)

Väriä vaihtava noitajuoma (vegaaninen)

Tässäpä erikoinen, kaksiosainen juoma halloweenbileisiin tai muihin noitajuhliin. Taikatempustakin tämä käy: kun kaksi eriväristä nestettä yh - Alakarpisti.com

Munat ja pekonit toisella tavalla

Munat ja pekonit toisella tavalla

Koska karppaus vieläkin usein virheellisesti mielletään pelkkien munien ja pekonin syönniksi, päätin kaataa vettä myllyyn ja julkaista munaisan - Alakarpisti.com

Mehevät kurpitsamuffinit

Mehevät kurpitsamuffinit

Tekisi mieli julkaista vielä vaikka kuinka monta kurpitsareseptiä, mutta olkoon tämä viimeinen tällä erää, ettei ala tulla kurpitsat korvista - Alakarpisti.com

Suolainen kurpitsa-porkkanapiirakka (vegaaninen)

Suolainen kurpitsa-porkkanapiirakka (vegaaninen)

Tein tätä piirakkaa alun perin päiväkodin kirpputorin kahvilaan vähän ex tempore -pohjalta, joskin hyvin testattuna. Piirakasta pidettiin sen ve - Alakarpisti.com

Kermaisen kuohkea kurpitsakeitto

Kermaisen kuohkea kurpitsakeitto

Tässä minun versioni kermaisesta kurpitsakeitosta. Tein yksinkertaisista aineksista koostuvasta lämmittävästä sopasta unelmanpehmeän — sa - Alakarpisti.com

Mausteinen kurpitsalatte

Mausteinen kurpitsalatte

Kehittelin karpin version tästä amerikkalaisten suosimasta tuhdista juomasta sikäläiseltä nimeltään “Pumpkin Spice Latte”. Nimesin - Alakarpisti.com

Kurpitsan paahtaminen

Kurpitsan paahtaminen

Minusta paras tapa säilöä talvikurpitsaa on paahtaa, soseuttaa ja pakastaa kurpitsat. Jos intoa riittää tai pakastin on jo täynnä muita kesän - Alakarpisti.com

Sitruunainen jogurttikuorrute

Sitruunainen jogurttikuorrute

On melkein rikollista, että täydellinen kuorrute syntyy näin helposti ja näin vähin aineksin. Tarvitaan vain kolme ainesosaa, pieni sekoitus ja v - Alakarpisti.com

Köyhän karpin lakkahillo (vegaaninen)

Köyhän karpin lakkahillo (vegaaninen)

Tässä mainio hilloresepti niille karpeille, joilla ei ole mahdollisuutta ostaa lakkaa tai käydä itse poimimassa. Lakka korvataan luonnollisesti po - Alakarpisti.com

Kanelipikkuleivät (munattomat)

Kanelipikkuleivät (munattomat)

Ilmojen viiletessä on mukava kääntää uuniin kunnon lämpö ja paistaa mitä maistuvimpia karppiherkkuja. Nämä pikku makupalat eivät vaadi palj - Alakarpisti.com

Näkkäri

Näkkäri

Lyhyesti ja ytimekkäästi, terveellisesti ja helposti: näkkäri. Tämä viljaton ja gluteeniton karppiherkkujen alusta on ravitseva ja vieläpä hel - Alakarpisti.com

Karppaajan kesäjuomia

Karppaajan kesäjuomia

Koska kuuma kesä jaksaa vielä paahtaa melkoisen täysillä, on aika viilentää oloa muutamalla pikku drinksulla — hiilihydraattitietoisesti t - Alakarpisti.com

Vadelmia, melonia ja vaniljaista kookoskastiketta (vegaaninen)

Vadelmia, melonia ja vaniljaista kookoskastiketta (vegaaninen)

Tulipas annettua hienosteleva nimi näin mutkattomalle jälkkärille. Virkeät vadelmat ja mehukkaat melonit saavat yksinkertaisen mutta maistuvan kas - Alakarpisti.com

Astetta mielenkiintoisemmat sitruunaleivokset (maidottomat)

Astetta mielenkiintoisemmat sitruunaleivokset (maidottomat)

Jos tarjoat näitä vähähiilihydraattisia sitruunaleivoksia vieraillesi, voit koettaa arvuuttaa heillä, mikä onkaan se hienostuneen mielenkiintoin - Alakarpisti.com

Sokerittomat sitruunaiset melonimehujäät (vegaaniset)

Sokerittomat sitruunaiset melonimehujäät (vegaaniset)

Aioin antaa näille jäisille herkuille nimen “Parempaa kuin kaupan mehujää”, mutta se ei olisi ollut kovin kuvaava, vaikkakin osuva. So - Alakarpisti.com

Alakarpistin helpot mustikkamuffinit

Alakarpistin helpot mustikkamuffinit

Nämä unelmanpehmeät gluteenittomat ja sokerittomat muffinit syntyvät vatkaamatta ja vaivaamatta — pieni vispilöinti riittää. Mustikoiden - Alakarpisti.com

Alkupala katkaravuista, avokadosta ja verigreipistä (maidoton)

Alkupala katkaravuista, avokadosta ja verigreipistä (maidoton)

Tämä raikas herkku sopii helteisen päivän alkupalaksi — tai miksei vaikka koko ateriaksi, varsinkin jos sen tarjoilee rapeiden salaatinlehti - Alakarpisti.com

Kesäinen halloumi-mansikkasalaatti

Kesäinen halloumi-mansikkasalaatti

Halloumi on kyproslainen kovahko ja suolainen juusto, joka narskuu hampaissa leipäjuuston tapaan. Mutta kukapa ei halloumia nykyaikana tuntisi, sen v - Alakarpisti.com

Suklaiset mansikkapopsit (vegaaniset)

Suklaiset mansikkapopsit (vegaaniset)

Mansikoiden dippaaminen suklaaseen on jo vanha juttu, mutta aina yhtä hyvä ja maistuva. Päähäni pälkähti tarjota dipatut ja koristellut mansika - Alakarpisti.com

Sokeriton raparperichutney (vegaaninen)

Sokeriton raparperichutney (vegaaninen)

Taas on raikkaan lisukkeen vuoro. Tähän raparperichutneyyn on helppo upottaa alkukesän runsasta raparperisatoa. Happamankirpeä tahna on myös kip - Alakarpisti.com

Raikas retiisilisuke (vegaaninen)

Raikas retiisilisuke (vegaaninen)

Tässä sekä väreiltään että maultaan pirteä ja raikas lisuke, joka sopii kesän grilliruokien kanssa tai vaikka ihan salaatin piristeeksi. Tarj - Alakarpisti.com

Karpin maksalaatikko

Karpin maksalaatikko

Maksalaatikko ei koskaan aikaisemmin ole kuulunut suosikkiruokieni listalle. Ihan itsekin yllätyin, miten takavuosien inhokista kehkeytyi melkoinen h - Alakarpisti.com

Ensimmäinen bloggausvuosi täynnä — ensimmäisen arvonnan vuoro

Ensimmäinen bloggausvuosi täynnä — ensimmäisen arvonnan vuoro

Aika pian tulee kuluneeksi tasan vuosi siitä, kun julkaisin ensimmäisen reseptini. Sen jälkeen olen yllätyksekseni onnistunut suunnitelmien mukais - Alakarpisti.com

Ilmava mansikkainen kuorrute

Ilmava mansikkainen kuorrute

Tämä kuohkea kuorrute sopii kuorruttamaan vaikka äitienpäivän kakun tai kevään juhlien muffinit. Vaahtomaisen mansikkaunelman voi myös hyydytt - Alakarpisti.com

Savuinen parsa (vegaaninen)

Savuinen parsa (vegaaninen)

Tässä helppo, vienosti savunmakuinen keväinen alkuruoka tai lisäke erityisesti sellaisille, jotka eivät omista hiiligrilliä. Savunmaku tulee yks - Alakarpisti.com

Mustikka-vaniljasooda ja sitruuna-kookoskeksit vapuksi

Mustikka-vaniljasooda ja sitruuna-kookoskeksit vapuksi

Ajattelin ensin julkaista vappureseptit karpin simakkeeseen ja tippaleipiin, mutta idea tuntui jotenkin kuluneelta. Niin paljon kuin rasvaisia leivonn - Alakarpisti.com

Karpin makoisat rommi-suklaapallot

Karpin makoisat rommi-suklaapallot

Tämän viikon blogipostauksesta piti tulla lyhyt, ytimekäs ja aromikas. Siitä tuli kuitenkin vain viimeistä. Tai ainakin reseptin lopputulos on ar - Alakarpisti.com

Eräänlainen patakukko

Eräänlainen patakukko

Tässä patakukkoviritelmä karppaajan tarpeisiin. Tiiviin mantelitahnataikinakuoren alla lepää pehmeä yllätys: suussasulavaksi hautunutta muikkua - Alakarpisti.com

Tee-se-itse mantelitahna

Tee-se-itse mantelitahna

Kokonaisista manteleista tehty mantelitahna on olennainen osa ruokavarastoani siinä missä mantelijauho tai kookosjauho. Mantelitahnasta voi leipoa k - Alakarpisti.com

Karppaajan kulitsa

Karppaajan kulitsa

Tässä toinen resepti karppaajan pääsiäistä sulostuttamaan. Tällä kerralla leivotaan vähähiilihydraattista kulitsaa, kuten viime viikolla lup - Alakarpisti.com

Venäläistyyppinen pasha vähähiilihydraattisesti

Venäläistyyppinen pasha vähähiilihydraattisesti

Yleensä olen tehnyt alakarppipashani suomalaisen perinteen mukaan, eli laittanut pashaan sitruunamehua ennemmin kuin vaniljaa ja sattumiksi hienonnet - Alakarpisti.com

Simppeli kaalilisäke

Simppeli kaalilisäke

Keräkaalista saa vähällä vaivalla todella herkullista ja terveellistä syötävää. Vain haudutus voissa ja valkosipulista maustetta mukaan, niin - Alakarpisti.com

Sokeriton “Fazerina-kaakao”

Sokeriton “Fazerina-kaakao”

Keväthangilla vietetyn riemuttelun jälkeen maistuu tämä Fazerinan makua jäljittelevä — tosin sokeriton — kuuma kaakao. Juoma antaa e - Alakarpisti.com

“Bountyt” (vegaaniset)

“Bountyt” (vegaaniset)

Kookos on terveellistä, niin myös tumma suklaa. Niiden yhdistelmä — eli nämä Bountyjä jäljittelevät patukat — lienee sitten vääj - Alakarpisti.com

Sokeriton mansikkahillo

Sokeriton mansikkahillo

Innostuin sokerittoman vadelmahilloni onnistumisesta niin paljon, että päätin kehittää myös sokerittoman mansikkahilloreseptin. Ihan vain vadel - Alakarpisti.com

Kukkakaali-duchesset

Kukkakaali-duchesset

Nyt on taas parin makean reseptin jälkeen aika julkaista jotain suolaista. Kehittelin viime kesänä näitä duchesse-perunoiden vähähiilihydraatti - Alakarpisti.com