Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Reseptit

JAMBALAYA

JAMBALAYA

Jambalaya on louisianalainen ruokalaji, joka on saanut vaikutteita espanjalaisesta ja ranskalaisesta keittiöstä. Jambalaya on helppo valmistaa kasvi - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

MUNAKOISOPIZZAT

MUNAKOISOPIZZAT

En ole aina ollut suuri munakoisofani, mutta viimeisen vuoden sisällä olen oppinut valmistamaan munakoisosta niin maukasta purtavaa, että olen alka - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

BATAATTITOASTIT SIENILLÄ JA MUSTIKOILLA

BATAATTITOASTIT SIENILLÄ JA MUSTIKOILLA

Paahtoleivästä väsätyt sienitoastit olivat aikanaan yksi loppukesän herkkuhetkistäni. Niitä on tullut joka vuosi vähintään kerran kesässä - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

2 X RAIKAS HEDELMÄJÄDE

2 X RAIKAS HEDELMÄJÄDE

Josko aurinko pian alkaisi hemmotella valtoimenaan? Heinäkuun helteisiin on hyvä varautua säilömällä pakastimeen valmiiksi paloiteltuja hedelmi� - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

PARSAKAALIPIHVIT JA KIKHERNECOUSCOUS

PARSAKAALIPIHVIT JA KIKHERNECOUSCOUS

Edelleen pilvet täyttävät taivaan, eikä kevyt ja vihreä kesäruoka riitä täyttämään ainakaan minun masuani. Onneksi vihreä kesäruoka voi o - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

KAHVI-PEKAANIPÄHKINÄKAKKU

KAHVI-PEKAANIPÄHKINÄKAKKU

Kesän kuumimmat helteet antavat vielä odottaa. Söin edellispäivänä mökin kuistilla viidentoista asteen lämpötilassa jääkaappikylmää salaa - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

KESÄKURPITSASPAGETTIA NOKKOSKASTIKKEESSA

KESÄKURPITSASPAGETTIA NOKKOSKASTIKKEESSA

Alkavan kesän kunniaksi päätin virvoittaa blogini pitkiltä talviuniltaan uusin reseptein. Tavoitteenani on kesän mittaan jakaa uusia kesäisiä m - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

TOFUKAKKUSET VERSOPEDILLÄ

TOFUKAKKUSET VERSOPEDILLÄ

Muistaako joku vielä hillittömän söpöjen linssikakkusten reseptin? Tällä kertaa muffinivuokani saivat tofusta valmistetun suolaisen täytteen, - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

BOSTONPULLA KOOKOSKINUSKIKUORRUTTEELLA

BOSTONPULLA KOOKOSKINUSKIKUORRUTTEELLA

En ole mikään maailman suurin pullan ystävä, en ole koskaan ollut. Tavallisia pikkupullia tai korvapuusteja en suostuisi syömään ollenkaan. Kai - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

GLUTEENITON UNELMATORTTU JA CHARLOTTA

GLUTEENITON UNELMATORTTU JA CHARLOTTA

Tuossa viime viikolla havaitsin yllättäen sivistyksessäni erään valtavan aukon. En ollut vielä koskaan valmistanut unelmatorttua! Pienen googla - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

KAHDEN KAALIN TATTARISALAATTI

KAHDEN KAALIN TATTARISALAATTI

Olen päätynyt siihen tulokseen, että ruokaisat salaatit ovat kaikkein nopeimpia, riittoisimpia ja maukkaimpia aterioita valmistaa. Ruokaisan salaat - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

LÄMPIMÄT JUURESSALAATIT

LÄMPIMÄT JUURESSALAATIT

Kotimaiset kasvikset ovat parhaimmillaan ja sadonkorjuuaika lähestyy. Nyt on paras aika popsia kotimaisia vihanneksia, juureksia ja marjoja tuoreena - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

VEHNÄTÖN MYSLI JA MYSLIKEKSIT

VEHNÄTÖN MYSLI JA MYSLIKEKSIT

Olen kuullut niin paljon ristiriitaisia puheita vehnättömästä ja gluteenittomasta ruokavaliosta, että päätin viettää tämän kuun ilman veh - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

SUKLAAMOUSSEKAKKU

SUKLAAMOUSSEKAKKU

Äitini pääsi kerran yllättämään minut maailman herkullisimmalla syntymäpäiväkakulla. Hän oli jostain löytänyt käsiinsä mitä herkullisi - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

COUSCOUSPYÖRYKÄT JA JOGURTTIKASTIKE

COUSCOUSPYÖRYKÄT JA JOGURTTIKASTIKE

Keväthän se siellä taas kolkuttelee ja jokavuotisia kevään merkkejä onkin tullut bongattua jo melkoinen liuta. Esimerkiksi nokkoset alkavat olla - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

PASTA PRIMAVERA

PASTA PRIMAVERA

Auringonpaisteen kunniaksi sopii syödä jotain kevyen keväistä ja raikasta. Vegaaninen pasta primavera on vieläpä yllättävän helppo ja nopea v - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

DONITSITALKOOT ELI ERNOLD'S

DONITSITALKOOT ELI ERNOLD'S

Siitä on jo muutama kuukausi aikaa, kun innostuin kuorruttamaan vegaanisia donitseja. Idean sain niinkin rikkaasta ideapankista kuin Pinterestistä - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

HEDELMÄISET MAUSTEKEKSIT

HEDELMÄISET MAUSTEKEKSIT

Aika siirtyä jouluisampien herkkujen pariin!Koska en ole vieläkään oikein päässyt joulupiparien makuun, päätin korvata piparkakut tänä - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

LIMELLÄ JA KOOKOKSELLA MAUSTETUT KESÄKURPITSAMUFFINIT

LIMELLÄ JA KOOKOKSELLA MAUSTETUT KESÄKURPITSAMUFFINIT

Lime ja kookos ovat erottamaton makupari, johon turvaudun usein leivonnassa. Limetin sitruksinen raikkaus sopii täydellisesti kookoksen täyteläisee - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

KUKKAKAALIPANNU

KUKKAKAALIPANNU

Tämä resepti on oikeastaan viime kesän lopulta, elokuun paikkeilta, mikä näkyy siinä, että olen sisältänyt reseptiin mm. retiisejä, tuoreita - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

KAHVI-BANAANIJÄTSKI

KAHVI-BANAANIJÄTSKI

En tosiaankaan ymmärrä, miksi en ole tehnyt tätä jädeä aiemmin. Meidän huushollissa kahvin kulutus on aika lailla minimissä ja harmikseni osaa - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

MAKEAT PALSTERNAKKAMUFFINIT

MAKEAT PALSTERNAKKAMUFFINIT

Eipä äkkiä arvaisi, että yksi palsternakan kanssa parhaiten sopivista makupareista onkin kookos. Kyllä totisesti, kookosöljyssä paistettu palst - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

SEITAN-PERUNASALAATTI

SEITAN-PERUNASALAATTI

Grillikausi ei ole päässyt vielä kunnolla alkamaan, mutta ehkä onkin hyvä jakaa nämä grillausreseptit jo etukäteen. Seitanmakkaroitten v - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

ALKUKESÄN FLATBREAD PARSALLA, VARHAISPERUNOILLA JA NOKKOSPESTOLLA

ALKUKESÄN FLATBREAD PARSALLA, VARHAISPERUNOILLA JA NOKKOSPESTOLLA

Flatbread on kesän pelastus. Flatbread on nimittäin pizza, jonka voi valmistaa grillissä! Trendikkäänä pidetty flatbread eli litteä leipä on t - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Lämmin kurkkukeitto

Lämmin kurkkukeitto

Kylmä kurkkukeitto olisi ehkä ollut sopivampi valinta näille helteille. Kummastuin kuitenkin löytäessäni kurkkukeiton reseptin, jossa kurkkukin - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Omena-päärynäpiirakka

Omena-päärynäpiirakka

Pahoittelut tästä jo hävyttömän kauan kestäneestä blogihiljaisuudesta. Olen jatkuvasti kirjoitellut kyllä uusia reseptejä ylös m - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Banaani-suklaa-aamupalacookiet

Banaani-suklaa-aamupalacookiet

Aikamoinen sanahirviö pääsi taas otsikoksi. Eiköhän tuota voisi hieman avata. Nämä keksit ovat siis sellaisia nopeasti leivottavia, pitkiin aam - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Havaijin hedelmäinen hirssipata

Havaijin hedelmäinen hirssipata

Olen yleensä todella surkea riisinsyöjä. Menin sitten vuoden vaihteessa löytämään kaupasta todella herkullista täysjyväriisiä luomuna. Niinp - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Hernepesto

Hernepesto

Erilaiset levitteet ja tahnat ovat kaikista resepteistä aina omia suosikkejani. Herkulliset levitteet tekevät nimittäin kuivimmastakin riisikakusta - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Spagettia ja hernerouhekastiketta

Spagettia ja hernerouhekastiketta

Kotiruoka - aina yhtä kiistelty ja rakastettu aihe! Itse olen määritellyt asian näin, että peruskotiruokaa oppii arvostamaan vasta, kun on ollut - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Pinaatti-tofucurry

Pinaatti-tofucurry

Synttäreitteni kunniaksi en leiponut kakkua tällä kertaa. Koska muita ruokailijoita ei ollut paikalla, heitin pelkät luomuranskikset uuniin ja pä - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Tortillalasagne liilasta bataatista

Tortillalasagne liilasta bataatista

Tuhti lasagne valmistuu mielestäni aina parhaiten kauden vihanneksista. Kesällä tomaattikastikkeen voi tehdä tuoreista tomaateista ja heittää se - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Perunacurry kikherneillä ja lehtikaalilla

Perunacurry kikherneillä ja lehtikaalilla

Thaikeitossa käyttämäni kookosmaito toimi sen verran hyvin, että päätin testata sitä vielä uudemman kerran hieman toisenlaisessa keitossa. Cur - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Thaikeitto parsakaalista

Thaikeitto parsakaalista

Tässä eilen lupaamani keiton resepti. Spirulinahirssiä kannattaa koittaa sekä keiton kanssa että sellaisenaan tai siitä voi jalostaa vaikka ruok - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Spirulinahirssi

Spirulinahirssi

Tätäpä en olisi ikinä keksinyt - yhdistää nyt spirulinaa ja hirssiä! Onneksi joku muu uskalsi kokeilla...Satun olemaan siitä kummallinen, ett� - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Hollantilainen hedelmäkakku

Hollantilainen hedelmäkakku

Löysin noin vuosi sitten Turun Punnitse&Säästä -liikkeestä vegaanisen hedelmäkakun. Hedelmäkakku oli ulkomaiselta valmistajalta, mu - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Suklaakaakao

Suklaakaakao

Ystävänpäivä lähestyy vauhdilla! Ne, jotka eivät ehdi tai jaksa leipoa ystävänpäiväksi, voivat turvautua helpompaan herkkuun ja tarjota yst� - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Tomaattivuokaleipä

Tomaattivuokaleipä

Leivän leipominen vuokaan on mukava oikotie leivonnassa. Itselläni ainakin taikinan loppukäsittely ja leiväksi muotoilu on aina se kaikkein haasta - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Täysjyvävohvelit marjajogurtilla

Täysjyvävohvelit marjajogurtilla

Olen niin iloinen, että edes äitini omistaa vohveliraudan. Joudun tosin kulkemaan linja-autolla yli 100 km ennen kuin pääsen syömään aamupalaks - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Manteli-pistaasimuffinit

Manteli-pistaasimuffinit

Nämä tuhdin suklaiset pähkinämuffinit valmistuivat alunperin uudenvuodenpäivän brunssille, mutta en ole ehtinyt niitä vielä aiemmin esi - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Pehmeä maa-artisokkakeitto

Pehmeä maa-artisokkakeitto

Pakkaspäivä ja lämmin sosekeitto ovat lyömätön yhdistelmä. Höyryävää keittoa lusikoidessa voi heti huomata sen lämmittävän vaikutuksen p - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Appelsiini-fenkolisalaatti

Appelsiini-fenkolisalaatti

Päätin testata tällaista appelsiinin ja kypsennetyn fenkolin yhdistämistä Laura Cablerin innoittamana. Minulla ei ole pahemmin tapana vahd - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Kasvispasteijat

Kasvispasteijat

Kasvistorttu hapankaalilla ja soijajogurtillaKeksinpä vihdoin hankkiutua eroon pakkasen uumenissa värjötelleestä torttutaikinapaketista. Valmistai - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Pikantit pikkupizzat

Pikantit pikkupizzat

Pikkupizzoista on iloa pitkäksi aikaa (jollei niitä sitten ahmi kerralla kaikkia)! Lisäksi ne sopivat tarjottavaksi erilaisiin noutopö - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Omena-kastanjakeitto

Omena-kastanjakeitto

Pakko taas hehkuttaa Voi hyvin -lehteä. Aloitin lehden lukemisen viime vuonna, muistaakseni alkuvuodesta, ostamalla yhden irtonumeron. Sen jälkeen o - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Karamellinen maustekakku

Karamellinen maustekakku

Kuivakakku ei ole kovinkaan mairitteleva luokitus tälle herkulle. Maustekakku on saanut liikanimen "karamellinen" siitä syystä, että se maultaan t - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Sinappimarinoitua munakoisoa ja saaristolaislimppua

Sinappimarinoitua munakoisoa ja saaristolaislimppua

Olen joskus aiemminkin tehnyt jouluna vastaavanlaista marinoitua munakoisoa. Tosin silloin kutsuin sitä vielä vegesilliksi. Vegesillin ohjeen löysi - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Ruusukaalit sinappi-kermakastikkeessa

Ruusukaalit sinappi-kermakastikkeessa

Omalla kohdallani kävi kerrankin niin, että joulu oli ähkytön. Osasin ensimmäistä kertaa elämässäni syödä kohtuudella huojuvan täysistä h - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Kasvispata taikinakuoressa

Kasvispata taikinakuoressa

Lämpömittarilukemat eivät sitten vain millään tohdi pysytellä nollan alapuolella. Rupeaa jo kyllästyttämään tällainen ainainen syystalvi. P - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Kikhernemureke

Kikhernemureke

Tämän vuoden joulupöydän kunkkua ei ole vielä päätetty. Sen sijaan päätin jakaa viimevuotisen reseptin. Viime jouluna valitsin kinkunkorvikke - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Leivitetyt naurispihvit uunissa

Leivitetyt naurispihvit uunissa

Lyhyestä virsi kaunis...Leivitetyt naurispihvit (2-4:lle):- 2 isoa naurista- 1/2 dl kylmäpuristettua oliiviöljyä (luomu)- 1/2 dl kokojyväspelttij - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Kikhernerulla

Kikhernerulla

Ei mahda olla vaikea arvuutella, minkä ruokalajin korviketta reseptini tällä kertaa edustaa. Olen jo jonkin aikaa mietiskellyt, kuinka saisin viety - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Taatelikakku

Taatelikakku

Löysin ehkä maailman helpoimman ja herkullisimman vegaanisen taatelikakun ohjeen Voi Hyvin -lehden marraskuun numerosta. Jos vain saat lehden jostai - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Jouluinen punajuuri-tofuvuoka

Jouluinen punajuuri-tofuvuoka

Jihuu, minut on kutsuttu ensimmäistä kertaa mukaan ruokabloggareille järjestettyyn reseptikilpailuun! Tämän kilpailun ideana on kehittää Jaloto - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Omenapusut

Omenapusut

Äidilläni on ollut tapana valmistaa täytettyjä pullia, joita hän kutsuu pusuiksi. En tiedä ollenkaan, kuinka tunnettuja pusupullat ovat muitten - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Enchiladas

Enchiladas

Meksikolainen ruoka on ollu itselleni aina todellinen viehätys. Vilkuilen aina innokkaana uusi Santa Maria -reseptivihkosia ja mietin, kuinka saisin - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com

Appelsiini-vaniljamuffinit

Appelsiini-vaniljamuffinit

Hurjat kaksi yksilöä selvisivät kuvattaviksi saakka..Kuten kuvastakin huomaa, tällä kertaa oranssisuus jäi pikemminkin abstraktille tasolle. Lei - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com