Focaccia on matala, uunissa paistettu leipä, joka on päällystetty yrteillä tai muilla aineksilla, joten nämä eivät nyt mitään aito-italialais - Ruokailmio.com

Tässä leipäviikon viimeinen iso limppu! Tämä leipä maistuu toki sellaisenaan, mutta myös tuorejuustojen kaverina ja on kiva alusta bruschettoil - Ruokailmio.com

Taikina, joka sisältää punajuurta, on aivan uskomattoman ihanan värinen, sitä ihastellessa taikinakin kohoaa hetkessä. Turhaa moitetta le - Ruokailmio.com

Leipäviikko jatkuu! Saaristolaisleipä on alkanut maistua minulle, vaikka aiemmin en ollut yhtään makeampien leipien ystävä. Joululimppu taitaa s - Ruokailmio.com

Leipäviikko 10. - 16.9.2012Nyt alkoi leipäviikko kauniin aurinkoisessa syyssäässä. Nyt nautitaan hyvästä ruoasta ja tietenkin leivästä, täss - Ruokailmio.com

Palkinto Euraconilta.Leivontafoorumin elokuun haaste oli leivonnainen sadonkorjuun aineksista ja minä tein porkkana-omenajuustokakun, sillä porkkano - Ruokailmio.com

Tämä makupari on ollut kokeilulistalla jo jonkin aikaa. Jouduin vähän kehittelemään reseptiä, kun halusin käyttää öljyä, koska voi e - Ruokailmio.com

Ette ehkä ehdi leipoa näitä tänään enää aamiaiseksi, mutta jo iltapäivän rauhalliseen hetkeen tai vaikkapa sunnuntaiaamuna. Nämä pehmeät - Ruokailmio.com

Psst.. ennen omppuja, muistutus vielä arvonnasta!Aiemmin päivällä olimme hakeneet ihanan mehukkaita Valkea kuulas-omppuja naapurilta ja siitäpä - Ruokailmio.com

Muistaakahan osallistua arvontaan, täällä!Luen aina innolla Pirkan ruokalehden ja Yhteishyvän ruokaliitteen ja muutenkin kaikki käteen osuvat res - Ruokailmio.com

Broileri ja pavuthan ovat oiva yhdistelmä, mutta en äkkiseltään löytänyt ohjetta tämäntyyppisille pihveille. Tavallista jauhelihaa on ni - Ruokailmio.com

Kanacaesar (Tallinnan herkkuja)Hip hei ja hurraa! Nyt juhlitaan ainakin kahta asiaa: blogissa on virallisesti ainakin sata leipomusta (blogitekstejä - Ruokailmio.com

Viime reissulla Oulussa Meriläisen leipomon puolukkapullat kerta kaikkiaan hurmasivat minut. Ja kun anoppi kuin tilauksesta kiikutti eilen mei - Ruokailmio.com

Sain kantarelleja ja tein niistä tällaista ohrattoa. Kaveriksi caesarsalaatin tyyppistä salaattia ja kyllä oli mukavaa arjen hemmottelua!Puhun tä - Ruokailmio.com

Vähin aineksin valmistuva piirakka, joka on mukavan mehevä kesäkurpitsasta johtuen.Pekoni-kesäkurpitsapiirakkaPohja: 100 g voita200 g vehnäjauhoj - Ruokailmio.com

Tässä yksi versio elonkorjuuleivän taikinalla toteutetusta leivästä. En oikeasti leivo juuri muita taikinoita, kun tätä elokorjuuleipää, se v - Ruokailmio.com

Kyllä sopiva palanen brownieta tekee tavallisemmastakin päivästä vähän ylellisemmän. Varsinkin, kun taikinaan upotetaan vielä saksanpähkinöi - Ruokailmio.com

Leivontafoorumilla oli hauska sadonkorjuuaiheinen haaste ja tokihan siihen saattoi taas lomien jälkeen osallistua. Aiheena oli sadonkorjuu, joten ome - Ruokailmio.com

Kuivakakut on tosiaan julistettu trendikkäiksi ja eiköhän se trendi vieläkin jatku. itsekin on tullut muutama kakku tehtyä. Tässä kakussa on hy - Ruokailmio.com

Tämä postaus tulee suoraan arkistoista. Siksi siis kuivattuja sieniä, eikä tuoreita. Minähän se kovasti haluaisin sienimetsään ja oppia paremm - Ruokailmio.com

Väriä pintaan, mutta ehkä vähempikin riittää üKuorrutettu kukkakaali houkutteli Maku-lehdessä jo aikaa sitten, mutta nyt vasta tuli toteutettu - Ruokailmio.com

Koska yleensä ulkoilen lasten kanssa aamupäivisin, on kätevää tehdä ruokia, jotka paistuvat uunissa ulkoilun aikana. Kastikkeet tähän lasagnee - Ruokailmio.com

Kesälomareissulla Tampereella lapset olivat juuri sopivasti nukahtaneet auton takapenkille, joten meillä oli aikaa ajella pitkin Pispalan katuja ja - Ruokailmio.com

"Papuruokaa", oli Ellin vastaus, kun kysyin, että mitä hän söisi iltapalaksi. No, sehän passaa, pavuthan on terveellisiä ja proteiinipitoisiakin - Ruokailmio.com

Mustikka-aika on ollut mahtava tänä vuonna, ja kaikenlaisia herkkuja on mustikasta tehty tänä ja viime vuonna: ruismustikkapuuroa, mustikkav - Ruokailmio.com

No kylätapahtumahan se illalla meitä odottaa ja sinne leivoin näitä mokkapaloja, tarkoituksella maidottomia, niin sopisivat sitten mahdollisimman - Ruokailmio.com

Kesälomareissulla kiertelimme Tampereen, Rauman ja Porin suunnilla. Vanhassa Raumassa Café Luwila valloitti meidät. Mustavalkoinen sistustus astias - Ruokailmio.com