Aasialaistyylinen suikalesalaatti merilevällä ja uusi pikaruokatrendi?
Appelsiinejahunajaa.blogspot.com lauantai 13. lokakuuta 2012 12:55
Pidän paljon aasialaistyyppisistä salaateista ja teenkin niitä usein. Tällä viikolla tein salaatin,johon tuli myös spagettimaista hijiki-merilevää,nuo mustat nauhat kuvassa). Hijiki sisältää rautaa,kuitua,jodia,magnesiumia sekä kalsiumia,mutta myös epäorgaanista arsenikkia,jonka vuoksi hijikia on syytä syödä vain silloin tällö…
Lue resepti: Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ainekset
- soija
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- riisi
- kesäkurpitsa
- porkkana
- kurkku
- inkivääri
- porkkana
- etikka
- kana
- pähkinä
- kurpitsa
- kyssäkaali
