Anpan, azukipaputäytteinen pulla
Kakkulaattori.blogspot.com tiistai 1. lokakuuta 2013 13:51
Kuulostaako oudolta? Niin minustakin, ennen kuin lomailin pari vuotta sitten Tokiossa ja pääsin maistamaan tätä japanilaista herkkua, jossa eräänlaisen pullataikinan sisään on kätketty nokare makeaa, azukipavuista keitettyä tsubu-an -tahnaa. Itse pidän nimenomaan tästä versioista, jossa pavut jäävät melko suuriksi sattumiksi. Siiv…
Lue resepti: Kakkulaattori.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- suola
- hiiva
- maito
- papu
- kana