Avokadokastike
Kanapeet.blogspot.com maanantai 19. elokuuta 2013 16:37
Yleensä avokadosta valmistetaan quacamolea, mutta halusin tehdä siitä salaattikastikkeen. Jotenkin ajattelin, että sen on pakko olla hyvää kalan kanssa. Ja olihan se, ihanan paksua, moussemaista, vei kielen mennessään! Tätä täytyy kokeilla joskus myös katkarapusalaattiin tai -cocktailiin. 1 avokado 1 prk tuorejuustoa 1 1/ 2 dl maito…
Lue resepti: Kanapeet.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- sinappi
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- dijon-sinappi
- maito
- avokado
- etikka
- tuorejuusto
