Currykanaa ja nuudeleita (Khow Soy Gai)
Ruoka.fi lauantai 22. syyskuuta 2012 07:00
1. Leikkaa broilerifileet kuutioiksi. Kuumenna vokkipannun pohjalla 1/ 2 dl kookosmaitoa. Lisää joukkoon currytahna ja -mauste. Paista broilerinpaloja makuliemessä muutama minuutti. Lisää kanaliemi, kalakastike, ruokosokeri ja loppu kookosmaidosta. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, jotta liemi hieman tiivistyy. 2. Nost…
Ainekset
- sokeri
- curry
- kerma
- öljy
- sipuli
- broileri
- korianteri
- maito
- chili
- kookosmaito
- kevätsipuli
- kana