Eivät olleet rieskat kauaa riesana
Maku.fi lauantai 11. huhtikuuta 2015 11:10
Eilen tehtin voita itse ja sehän oli varsin hauskaa puuhaa. Lopputuloskin oli oikein onnistunut. Siitä sivutuotoksena tuli melkolailla heraa, jolle on helppo löytää myös käyttöä. Aika tuollainen perinteinen valinta on tehdä rieskoja. Kokki itseasiassa selaili taas Jaakko Kolmosen "Suomen Pitäjäruoat" -kirjaa ja nappasi inspiraatioks…
Ainekset
- juusto
- voi
- suola
- vehnäjauho
- maito
- palsternakka