Filelasturisotto
Kokkailuakotona.blogspot.com sunnuntai 17. marraskuuta 2013 20:39
Eilen valmistin sisäfileestä pihvit. Tänään käytin fileen suipon pään risottoon. Filee oli niin pehmeän mehukasta, että veitsen kosketuksesta se mureni pieniksi lastuiksi. Risotosta tuli herkullista ja taisi olla yksi parhaimmista risotoistani. Risoton lisukkeeksi paistoin puolitettuja kirsikkatomaatteja salaattipedille. Ja jälkkäri�…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- mustikka
- riisi
- persilja
- timjam
- basilika
