Gilda - Pintxo Baskimaalta

Gilda - Pintxo Baskimaalta

Jokihakakokkaa.blogspot.com   sunnuntai 26. lokakuuta 2014 14:05

Olen kerran käynyt Baskimaalla. Sitä en muista, söinkö siellä aitoja Gilda pinchoja, sen verran monta vuotta matkasta on vierähtänyt. Muistan kyllä Bilbaon Guggenheimin, San Sebastianin tunnelman, Biskajanlahden pärskeet sekä pinchobaarien paljouden. Mutta Gildaa en muista. . . Onneksi tätä klassikkoa voi valmistaa ihan kotioloissa…

Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • öljy

Anjovis Espanjalainen Oliivi Pepperoni Pincho Pintxo Sormiruokaa Tapas

Sima spritz ja endiiviveneet

Sima spritz ja endiiviveneet

Tainäiden oli tarkoitus olla endiiviveneitä, mutta Cittarista endiivit oli loppuja Prisman heviosastolla ilmoitettiin ettei kyseinen kasvis lainkaan k Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Munkkirinkilät vai omenahillomunkit?

Munkkirinkilät vai omenahillomunkit?

Munkkia sen olla pitää vappuna, mutta mitä? Itse olen tullut siihen tulokseen, että yksinkertainen on kaunista. Ihanasti sokerilla huurretut munkkirin Jotainmaukasta.fi

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlovaon rapea päältä, pehmeä sisältä, pinnalla kermavaahtoa ja hedelmiä. Kunpavlovan leipoo illalla ja jättää jäähtyneeseen uuniin odottamaan, se on Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ihan paras peltileipä

Ihan paras peltileipä

Katselin täällä joku aika sitten kokkausohjelmaa, jossa tehtiin taikinanyyttejä niin että osaan jauhoista kaadettiin ensin kiehuvaa vettä. Tämä menete Appelsiinejahunajaa.blogspot.com