Grillattu hummeri

Grillattu hummeri

Ruoka.fi   torstai 28. maaliskuuta 2013 10:09

Grillattu hummeri tuo aterialle luksusta. Keitä eläviä hummereita kiehuvassa, suolalla maustetussa vedessä 3-5 minuuttia koosta riippuen ja jäähdytä. Halkaise hummerit ja irrota lihat. Hakkaa sipulit pieniksi ja kuullota kasarissa voissa. Lisää valkoviini ja kerma. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä 15 minuuttia ja vatkaa joukko…

Lue resepti: Ruoka.fi

Ainekset

  • voi
  • kerma
  • sipuli
  • pippuri
  • suola

Varsinainen hipsterilahna!

Varsinainen hipsterilahna!

Moni katsoo lahnaa pitkin nenän vartta. Itsekin tein näin..kunnes annoin tälle lituskalle kalalle uuden mahdollisuuden. Grillattu lahna a.k.a hipsteri Jotainmaukasta.fi

Grillattu maissisalaatti

Grillattu maissisalaatti

Grillattu maissi kuuluu ehdottomasti kesään ja on lasten yksi suosikki grillattavista. Päätin tällä kertaa kuitenkin kokeilla miten grillattu maissi s Yllapito.maku.fi

Kaalia grillistä

Kaalia grillistä

Ah, kyllä. Ja hyvää tulee. Grillattu kaali maistuu lihojen ja etenkin makkaran kera. Tänä vuonna olen ensimmäisen kerran grillannut kaalia, endiivejä Jotainmaukasta.fi

Kevätihmisiä

Kevätihmisiä

Tietyt teemat toistuvat blogissani. Se esimerkiksi, että en nauti juurikaan talvesta ja pimeydestä. Ja se, että kevään ensimmäiset auringonsäteet saav Jotainmaukasta.fi

Fetasalaattia grillistä!

Fetasalaattia grillistä!

Joo, joo. Grillattu fetasalaatti. Enkä tarkoita vain juuston grillausta, vaan koko salaatin. Kyllä se toimii. Kokeile vaikka. Tein ennen lomia jännän Jotainmaukasta.fi

Juhannuksen paras – grillattu petite tender ja gochujangvoi

Juhannuksen paras – grillattu petite tender ja gochujangvoi

Grillattu petite tender on mureaa, mainiota grillilihaa. Sen päälle kun laittaa oranssin gochujangvoin sulamaan ja kaataa lasiin punaista, voi juhannu Jotainmaukasta.fi

Kesälohi – savustuslaudalla grillattu lohi ja fenkolit

Kesälohi – savustuslaudalla grillattu lohi ja fenkolit

Savustuslaudalla grillattu lohi ja grillatut fenkolit on huikean herkullinen juhannussetti niille, joille liha ei maistu. Etenkin kun lasissa on upean Jotainmaukasta.fi

Maistuisiko grillilauta ?

Maistuisiko grillilauta ?

Grillilauta eli monenmoisia grillistä nostettuja herkkuja samalla kertaa. Itse tykkään tarjota grillattavat yhdeltä isolta tarjoilualustalta, josta jo Jotainmaukasta.fi