Halloumi-katkarapusalaatti
Prinsessakeittio.fi perjantai 5. heinäkuuta 2013 22:47
Tarjoiluastiassa on aika tavallinen salaatti ehkä hieman omituisella yhdistelmällä eli halloumi-juustoa ja katkarapuja. Salaatista tekee kuitenkin mainitsemisen arvoisen serkultani apinoitu tapa käyttää purjonvartta salaattiin (ja kesäkurpitsaa), purjo leikataan liuskoiksi ja paistetaan kevyesti oliiviöljyssä ennen salaattiin laittamista,…
Lue resepti: Prinsessakeittio.fi
Ainekset
- juusto
- voi
- öljy
- kesäkurpitsa
- purjo
- kurpitsa
