Leikkaa yön yli oluessa tai kotikaljassa marinoitunut ja valutettu liha kahdeksaksi viipaleeksi. Taputa palat litteiksi kuten leikkeet. Valmista täytetahna: Silppua kokoon keitetyt sienet (pakastetut käyvät hyvin), sipulit, sinihomejuusto, persilja ja siemenettömäksi siivottu paprika tahnamaiseksi seokseksi. Levitä tahna lihaviipaleille …

Lue resepti: Ruoka.fi

Ainekset

• juusto
• voi
• kerma
• sipuli
• paprika
• persilja
• pekoni
• punaherukka