Hirvipasta
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 21. helmikuuta 2013 14:34
Hirvipasta ei kuulosta italialaiselta, eikä se sitä ole. Se on supisuomalaista, tämä hirvenliha on metsästetty kotiseutuni metsästä. Ostin pennepastaa ja vahinko vain se on italialaista. Koska en ole aikaisemmin hirvestä pastaa valmistanut, katselin miten muut ovat sitä tehneet. Yllättävän vähän löytyi netistä ohjeita, …
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- pasta
- porkkana
- persilja
- timjam
- porkkana
- kana
