Jauhelihapasta-jäävuorisalaatti
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 17. heinäkuuta 2014 17:56
Päätin kokeilla perinteistä ja ravintoloiden lounaspöytien "klassikkosalaattia",kyseinen salaatti on jäävuorisalaatti. Kierrän yleensä tämän salaatin kaukaa, muttanyt pysähdyin kohdalle. Valitsin hyvin pehmeän eli löysän salaattikerän. Mitäpä muuta voisi kumppaniksi ajatella kuin jauhelihaa ja pastaa. Poikkesin perinteiseltä ti…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- pasta
- maito
- kurkku
- chili
- tomaatti
- etikka
- omena
- kurpitsa
