Jouluhanhi
Kotiliesi.fi perjantai 14. joulukuuta 2012 07:00
yli 60 min1. Jos valmistat pakastetun hanhen, anna sen sulaa jääkaapissa pari päivää. Ota vatsaontelosta sisäelimet ja huuhdo lintu. Mausta vatsaontelo ja pinta suolalla ja pippurilla. Täytä vatsa sipuleilla ja hedelmillä. Sido lintu puuvillalangalla. Nosta lintu uunipannulle rintapuoli ylöspäin, kaada pannulle muutama desilitra ve…
Ainekset
- pippuri
- suola
