Joulumakkarat
Karahtaneet.blogspot.com perjantai 4. joulukuuta 2015 09:42
Ennen verimakkarakokeiluun ryhtymistä halusin hieman treenata makkaranvalmistusta, koska en ole erityisen harjaantunut lajissa. Toisin sanoen olen aiemmin valmistanut makkaroita ainoastaan Marttojen makkarakurssilla - jota voin kyllä ilomielin suositella - ja siitäkin on jo kolmatta vuotta. Oli siis korkea aika ryhtyä puuhaan. Koska harjoitt…
Lue resepti: Karahtaneet.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- makkara
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- pähkinöitä
- hedelmiä
- pähkinä