Juureen leivottu pizzataikina

Juureen leivottu pizzataikina

Anna.fi   keskiviikko 15. maaliskuuta 2017 09:00

Käytä juuritaikinaan durumvehnäjauhoja tai italialaisia 0-jauhoja, niin pohjasta tulee sopivasti sitkoinen ja reunoilta rapea. Artikkeli Juureen leivottu pizzataikina julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka. fi. …

Lue resepti: Anna.fi

Ainekset

  • vehnäjauho

Anna Juuri Leivonta Pizzapohja Pizzataikina

Patapulla

Patapulla

Valurautapata sopii leivän valmistuksen lisäksi myös juureen leivotulle pullalle. Kanelilla, sokerilla ja voilla viimeistelty taikina paistuu padassa Ruokala.net

Käsinleivottuja Ruisleipäsiä Someron Pitkäjärveltä

Käsinleivottuja Ruisleipäsiä Someron Pitkäjärveltä

Anna ja Antero Paijan Somerolle muuton jälkeen, noin viisi vuotta sitten, alkoi ruisleivän leivonnan harjoittelu. Anna opetteli leipomaan ruisleipää j Ruoka.ts.fi

Juurileipä – aikaa, hikeä ja kyyneleitä

Juurileipä – aikaa, hikeä ja kyyneleitä

Jos olette ihmetelleet, miksi musta ei tällä viikolla juuri mitään kuulu, niin siihen on yksinkertainen syy. Juurileipä. En mä nykyään muuta tee kuin Jotainmaukasta.fi

Synttäriasuja ja pötkäle

Synttäriasuja ja pötkäle

Esitellään ensiksi pötkäle – hän on paljon mielenkiintoisempi kuin mun asukuvat! Törmäsimme tähän suloiseen pötkäleeseen sunnuntaina vietetyn br Meanwhileinlongfield.wordpress.com

Juuren käyttö gluteenittomassa leivonnassa?

Juuren käyttö gluteenittomassa leivonnassa?

Olen jo jonkin aikaa pohtinut, miten juuren käyttö vaikuttaisi gluteenittoman leivän rakenteeseen. Yleensähän Suomessa juurta käytetään happamien leip Gluteenitontaleivontaa.blogspot.com

Juuren käyttö gluteenittomassa leivonnassa?

Juuren käyttö gluteenittomassa leivonnassa?

Olen jo jonkin aikaa pohtinut, miten juuren käyttö vaikuttaisi gluteenittoman leivän rakenteeseen. Yleensähän Suomessa juurta käytetään happamien leip Gluteenitontaleivontaa.fi

Tule Kirjan ja kukkasen päivään to 23.4.

Tule Kirjan ja kukkasen päivään to 23.4.

Nyt torstaina 23.4. on WSOYn, Bonnierin ja Readmen kirjakaupassa Korkeavuorenkatu 37ssa Kirjan ja kukkasen päivä. Minäkin olen siellä. Tällä kertaa Sa Punavuorigourmet.blogspot.com

RUISLEIPÄÄ KAHDELLA TAVALLA

RUISLEIPÄÄ KAHDELLA TAVALLA

Hyvää Kalevalan päivää, tänään leivotaan ruisleipää kahdella tavalla. Enemmän aikaa vievä tapa johtaa huomattavasti maukkaampaan lopputulokseen. Helpo Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com