Kääretorttu lemon curd täytteellä
Kokkailuakotona.blogspot.com lauantai 19. huhtikuuta 2014 18:44
Leivoin tänään ihanan lemon curdilla eli sitruunatahnalla täytetyn kääretortun. Piti laittaa taikinaan tummaa kaakaojauhoa, mutta unohdin lisätä sen. Eipä se haitannut, mutta seuraavalla kerralla otetaan kaakaojauho mukaan. Siivilöin päälle kaakaotomusokeria, joka nosti kaakaon makua hivenen mukaan. Kääretorttu oli perunajauhojen ansi…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- peruna
- tuorejuusto
- kana
