Kanttarellipiiras
Sokerivaltakunta.blogspot.com sunnuntai 18. elokuuta 2013 11:37
Elokuun ruokahaasteen teemana on piirakka ja isäntä on "Onkö nälkä?"-blogi. Osallistun oman perheen suosikkiohjeella kirjasta: Parhaat ruokasienet ja maukkaimmat sieniherkut (WSOY), Irma Järvinen, Lasse Kosonen, Marita Joutjärvi. Ohje on tarkoitettu kangashaperolle, mutta itse käytin kanttarellejä, sillä se on miedompi, maukkaampi ja he…
Lue resepti: Sokerivaltakunta.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- voi
- kerma
- suola
- vehnäjauho
- paprika
- tuorejuusto
- kanttarelli
- mascarpone
