Kevään ensimmäinen varhaiskaalisalaatti
Maku.fi tiistai 14. huhtikuuta 2015 09:00
Oi kevät! oi aurinko! oi kevään sesonkiruoat! Kun ensimmäiset varhaiskaalit tupsahtivat (parsojen kanssa) kaupan hyllyille, tanssin pienen ilotanssin. Kaalifanina tämä on aina hienon vuodenajan alku. Kevät ja kaali sopivat niin hyvin yhteen. Varhaiskaalisalaatteja olen tehnyt joka vuosi ja moneen otteeseen, kaali syrjäyttää usein le…
Ainekset
- voi
- sipuli
- valkosipuli