Kisakokkausta ja suupaloja Taste of Helsinki 2015
Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com perjantai 12. kesäkuuta 2015 14:26
Eilen junautin itseni Pohjanmaalta kesän suosikkitapahtumaan, Taste of Helsinkiin. Stockmann oli yhtenä Suomi-Ruotsi kokkimaajoukkuekamppenin yhteistyökumppanina kutsunut minut seuraamaan kokkien kisabriiffausta ja puolen tunnin ostospyrähdystä Stokkan herkkuun. Eilen torstai-iltana kokattiin siis alkupala, jonka pääruoka-aineeksi paljastui…
Lue resepti: Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- makkara
- sinappi
- voi
- sipuli
- suola
- hiiva
- lohi
- tilli
- korianteri
- peruna
- papu
- majoneesi
- kevätsipuli
- kana
- savulohi
